13 Restaurant & Lounge Bar
Back to restaurant

13 Restaurant & Lounge BarMenu

102 dishes · 10 sections · 2–70 ₼

Dough dishes

  • Qutab

    göyərtili , ətli , balqabaqlı , pendirli , şabalıdlı

    2
  • Gurza

    suda bişirilmiş qiyməli xəmir xörəyi

    10
  • Fried gurza

    -

    10
  • Leaf khangal

    yarpaq şəklində doğranmış xangal , qovrulmuş soğan , qiymə , qurut

    12

Hot appetizers

  • Boiled chicken

    young chicken , carrot , potato

    12
  • Stuffed vine leaves

    üzüm yarpağına bükülmüş qoyun əti qiyməsi , düyü , göyərti

    12
  • Stuffed grape leaves

    pip yarpağına bükülmüş qoyun əti qiyməsi , düyü , göyərti

    13
  • QIYMƏLI BADIMCAN

    -

    8
  • SUXARI İLƏ QIZARDILMIŞ QIZILBALIQ

    -

    12

Soups

  • Dushbara

    -

    5
  • Borscht

    -

    6
  • TOYUQ ŞORBASI
    7
  • Noodles
    6
  • Mushroom soup
    6
  • Tomato soup
    6
  • Dovga
    5

Salads

  • Grilled vegetable salad

    kömürdə bişmiş badımcan , pomidor , bibər , soğan , göyərti

    5
  • Shepherd's salad

    tomato , cucumber , pepper , fresh herbs , sour cream

    4
  • Capital salad

    toyuq filesi , kartof , yerkökü , yumurta , xiyar turşusu yaşıl noxud , şabalıd , mayonez

    5
  • Vegetable salad

    badımcan , yunan qabağı , rəngli bibər , pomidor , yaşıl soğan və sous

    7
  • BROKOLI SALATI

    chicken fillet , broccoli , cauliflower , mayonnaise

    7
  • ALMA KƏRƏVIZ SALATI

    alma , kərəviz kötüyü , kişmiş , mayonez

    7
  • Tuna salad

    tuna balığı , gül kələmi , brokkoli , lobya , badamlı zeytun , bildirçin yumurtası va sous

    8
  • ZƏNCƏFILLI ƏT SALATI

    mal əti , zəncəfil , rukkola , kərəviz , yaşıl xiyar , Çerri pomidoru , Sezar sousu

    9
  • Caesar salad

    toyuq filesi , Romano kahisi , parmesan , Cerri pomidoru , Sezar sousu

    9
  • VITAMIN SALATI

    qırmızı kələm , yerkökü , küncüt , trüfel yağı , limon suyu

    8

Cold appetizers

  • Vegetable platter

    tomato , cucumber , pepper , fresh herbs

    12
  • Cheese platter

    motal pendiri , inək pendiri , keçi pendiri , qoyun pendiri , sumaxlı pendir , Emmental pendiri

    17
  • ƏT ÇEŞIDLƏRI

    mal dili , quzu dili , rostbif və hisə verilmiş toyuq

    22
  • Assorted pickles

    pomidor , xiyar , kələm və s .

    15
  • TOYUQ LƏVƏNGISI

    toyuq , qoz , alça lavaşanası , soğan

    12
  • Olives
    3
  • Eggplant rolls

    eggplant , walnut , mayonnaise

    5
  • CIYƏR PAŞTETI

    dana ciyəri , soğan , yerkökü , kərə yağı

    5
  • MUHAMMARA

    tomato , red pepper , onion , garlic , fresh herbs , walnut , olive oil , lemon juice

    6
  • Yogurt

    -

    3
  • Haydari

    strained yogurt , mint , garlic , olive oil

    3

Hot dishes

  • Chicken chigirtma

    kənd toyuğu , pomidor , soğan , bibər

    17
  • ÇÖRMƏ BILDIRÇIN

    Quail , walnut kernels , red onion

    17
  • ALBALI TOYUQ

    kənd toyuğu , albalı , soğan , şabalıd

    17
  • HINDTOYUĞU BUĞLAMA

    tərəvəz və göyərti ilə öz buğunda bişirilmiş hindtoyuğu

    19
  • HINDTOYUĞU QIZARTMA
    17
  • Ciz-biz

    kartof və soğanla qızardılmış qoyun içalatı , piy ilə

    15
  • Qovurma with pomegranate

    quzu antrekotu , soğan , nar

    18
  • SACIÇI

    Can əti ilə hazırlanmış kartof , soğan , göbələk , badımcan və bibər

    22
  • SACIÇI

    Quzu əti ilə hazırlanmış kartof , soğan , göbələk , badımcan və bibər

    19
  • SACIÇI

    Toyuq əti ilə hazırlanmış kartof , soğan , göbələk , badımcan və bibər

    17
  • NAR SOUSUNDA QIZARDILMIŞ BALIQ

    qızılbalıq , soğan , nar , narşərab

    22
  • QIZARDILMIŞ NƏRƏ BALIĞI

    -

    40
  • QUZU MAÇASI (ÖZ ŞIRƏSINDƏ)

    quzu maçası , kartof , soğan , quyruq

    18
  • Lamb shoulder

    sobada / 2 nəfərlik porsiya

    40
  • QUZU BOYNU

    Sobada

    20
  • QUZU BOĞÇASI

    2 nəfərlik porsiya

    40
  • Chicken tabaka

    kartof və tərəvəz ilə

    15
  • QIZARDILMIŞ BERJ

    -

    17
  • QIZARDILMIŞ FAREL

    -

    15
  • QIZARDILMIŞ KÜTÜM

    -

    13

Kebabs

  • ALBALILI QUZU BÜKMƏSI
    11
  • Doyma lula kebab

    -

    9
  • Doyma lula kebab

    Badımcanlı

    12
  • Tika kebab

    -

    8
  • QUZU ANTREKOTU

    -

    9
  • Lamb basdirma

    -

    8
  • Beef basturma

    -

    12
  • MOSKOVSKAYA TELYATINA

    -

    25
  • HINDTOYUĞU KABABI

    -

    12
  • Chicken kebab

    -

    7
  • NƏRƏ BALIĞI KABABI

    -

    40
  • QIZILBALIQ KABABI

    -

    25
  • Chicken in a net

    -

    15
  • Vegetable kebab
    5
  • Kullama potatoes

    -

    5
  • Potato lule
    5
  • Mixed kebab

    70 / 90 AZN -

    70
  • QUZU ƏTINDƏN SƏBƏT

    Təndirdə/yarım səbət

    55
  • PLESKAVITSA

    -

    19

Steaks

  • CAN ƏTINDƏN

    250gr

    27
  • NYU-YORK

    300gr

    29
  • Turkish delight

    200gr

    25
  • Ribeye steak

    300gr

    35
  • MOSKOVSKAYA TELYATINA

    250gr

    35
  • DANA ƏTINDƏN BURGER

    120gr

    13

Pilafs

  • ALBALI PLOV

    kənd toyuğu , albalı , kərə yağı

    13
  • Sabzi pilaf

    pörtlədilmiş ət , göyərti , abqora

    15
  • PAXLA PLOV

    çolpa , şüyüd , paxla , kərə yağı

    15
  • Pilaf with pickled qovurma

    lamb , chestnut , onion , Dried fruits

    17
  • Pilaf with eggplant

    kənd toyuğu , şabalıd , soğan , qoz əzməsi

    18
  • Shah pilaf

    quzu əti , soğan , şabalıd , qaysı , albuxara

    21

Desserts

  • Honey cake

    -

    9
  • Tiramisu

    -

    8
  • Cheesecake
    8
  • PAVLOV RULETI

    -

    10
  • XAŞXAŞLI RULET

    -

    9
  • Traditional sweets

    paxlava , şəkərbura , mütəkkə

    8
  • ALBALILI PIRAMIDA
    8
  • ARMUD PIROQU
    7
  • Chocolate volcano

    -

    6
  • ÇƏRƏZ ÇEŞIDLƏRI

    -

    20
  • Walnut jam

    -

    10
  • ZEYTUN MÜRƏBBƏSI

    -

    10
  • MEYVƏ ÇEŞIDLƏRI

    Mövsumə uyğun

    25
  • Ice cream

    -

    7