Atelier61 — Menu

Pomidor, xiyar, göyərtilər

Qızılbalıq, qırmızı kürü, qaymaq

Çeddar, holland, yantar, ağ pendir və şor

Dana basdırma, toyuq ruleti, hind toyuğu, hisə verilmiş dana əti

Qurudulmuş pomidor, hisə verilmiş qızıl balıq, kremetto, rukola

Marinə edilmiş dana əti, qurudulmuş pomidor, kremetto və rukola

Krevetkər, çeri pomidor, kahı, asiyosayağı sous

Badımcan, pomidor, göy soğan, küncüt və oyster sotest

Pomidor, xiyar, qırmızı soğan, qara zeytun və rəngli bibərlər

Krevetlər, avakadro, qarışıq göyərti

Qızardılmış quzu əti, bal, soya sousu, keşniş, küncüt və çeri pomidor

13 / 18 / 19 AZN Toyuq, krevet, qızıl balıq

Pomidor, qırmızı soğan, marina edilmiş albalı

Pomidor, qırmızı soğan, qaz, narşərab

Krevetlər, pomidor, bibər püresi, soğan

Qara zeytun, qulançar, körpə kartof

Toyuq filesi, qaymaq, parmezan və ağ göbələk

Şefin özəl üsulu ilə marinə olunmuş dana yanağı, kartof püresi, pomidor, noxud, isbanaq-pesto sous

Sakit alovda bişmiş quzu qolu kəklikotu, zirinc və soya sousu ilə

Toyuq filesi, şabalıd, ispanaq, portağan sousu

Qızılbalıq, teriyaki sotes, kerviz püresi

Ördək filesi, yaşıl alma, darçın, bal, soya sousu

Şampanda qızardılmış qızılbalıq, qırmızı kürü və midiye

Village chicken

Quzu əti nar-soğan və zoğal sousu ilə

Toyuq filesi, pesto sousu və qaymağ ilə

Bibər, napolitan sousu və pomidor

Qızılbalıq, qaymaq, parmezan, yaşıl reyhan

Toyuq filesi, mozarella, rengli bibər, reyhan

Tomato, mozzarella, basil

Tenderloin, arugula, mozzarella, red onion, basil

Sparkling, still

0.25

0.25

0.25

0.25

0.25

0.33

0.25

0.5

0.5

1 l, Feijoa, sour cherry, Quince, Cornelian cherry

0.25, orange, sour cherry, peach, apple, Apricot, tomato

Portağal, qreyfurt, alma, kök, qarpız

Mövsümi

Çiyələk, vanel, karamel, şokalad, banan

Peach, lemon

Mojito, mary, colada

Quru, yaşıl, jasmin, çobanyastığı