PlacesBaku Castle HallMenu
Baku Castle Hall
Back to restaurant

Baku Castle Hall — Menu

442 dishes · 45 sections · 1.5–699 ₼

Healthy Breakfast

  • Breakfast for two
    49 ₼

Dough dishes

  • MEQRULI XAÇAPURI (450 QR)

    Xəmir, suluquni pendiri, kərə yağı, yumurta.

    16 ₼
  • ACARULI XAÇAPURI (470 QR)

    Xəmir, suluquni pendiri, kərə yağı, yumurta.

    12 ₼
  • ÇEBUREK (120 QR)

    Xəmir, mal əti, gürcü ədviyyatları.

    2.5 ₼

Soups

  • İMERULI XARÇO

    Beef, walnut, garlic, Georgian spices, onion, chili flakes, tomato, round rice, tomato paste, fresh herbs

    11 ₼
  • SOLYANKA

    Mal əti, soğan, göyərti, tomat pastası, bibər salçası, sarımsaq, gürcü ədviyyatları, pomidor, pul bibər.

    12 ₼
  • GIL QABDA ŞEŞAMADI

    Qırmızı lobya, soğan, göyərti, sarımsaq, gürcü ədviyyatları, qoz.

    6 ₼

Cold appetizers

  • TOYUQ RÜLETI

    Toyuq filesi, kök, göyərti, kərə yağı, zoğal əzmə turşu, duz, istiot

    8 ₼
  • Sausage platter (200 g)

    Ovçu kolbasası, servelat, hind toyuğu vetçinası, doktor kolbasası

    15 ₼
  • String cheese (140 g)

    String cheese, lemon

    4 ₼
  • Adjika (120 g)

    Tomat pasta, bibər tomatı

    4 ₼
  • Meat platter (250 g)

    Mal dili, hind toyuğu filesi, xardal, toyuq ruleti, rosto

    25 ₼
  • Vegetable platter (400 g)

    Tomato, cucumber, chili pepper, fresh herbs

    9 ₼
  • Olive platter
    6 ₼
  • Cheese platter (450 g)

    Motal pendiri, ağ pendir, qoz, Holland pendiri, bal, qoyun pendiri, keçi pendiri, ərik qurusu, mozzarella pendiri, şor, Suluquni pendiri

    16 ₼
  • Eggplant rolls (120 g)

    Eggplant, walnut, mayonnaise, garlic

    6 ₼
  • TOYUQ ƏZMƏSI (180 QR)

    Chicken, walnut, mayonnaise, garlic, eggplant

    7 ₼
  • Suzma strained yogurt (120 g)

    Qatıq, nanə qurusu, sarımsaq, küncüt

    4 ₼
  • Pickle platter (400 g)

    Yaşıl və ağ xiyar, çerri pomidor, alça, qırmızı və ağ kələm, acı bibər, göyərti

    9 ₼
  • Fish platter (180 g)

    Hisə verilmiş nərə balığı, hisə verilmiş ağ balıq, hisə verilmiş qızıl balıq, limon

    60 ₼
  • Boiled chicken

    Farm chicken, potato, carrot

    18 ₼

Hot appetizers

  • BILINÇIK (ƏT ILƏ) (65 QR)

    Beef, flour, milk, egg, fresh herbs, vegetable oil

    3 ₼
  • BILINÇIK (KƏSMIKLI) (30 QR)

    Curd, flour, milk, egg

    2.5 ₼
  • Kuku herb omelette (240 g)

    Fresh herbs, egg, butter, walnut, pomegranate, yogurt

    6 ₼
  • SOBADA GÖBƏLƏK

    Mushrooms, salt

    5 ₼
  • QIZARDILMIŞ SAÇAQ PENDIR (140 QR)

    String cheese, lemon, flour

    5 ₼
  • KREVET TEMPURA VƏ YA SUXARIDƏ (160 QR)

    Un, yumurta, suxari, krevetka, svit çili sous, göyərti

    15 ₼
  • Fried dushbara

    Lamb, flour, egg, onion, mayonnaise, ketchup

    5 ₼
  • TOYUQ QANADI BARBEKÜ SOUS ILƏ (320 QR)

    Toyuq qanadı, qırmızı soğan, barbekü sous, kartof fri, mayonez, ketçup

    8 ₼
  • Tomato with egg (300 g)

    Tomato, egg, butter, fresh herbs

    6 ₼

Beer snacks

  • NOXUD SADƏ
    4 ₼
  • TOYUQ QANADLARI BBQ
    10 ₼
  • TEMPURA KRIVETKA
    14 ₼
  • Mushroom chips
    6 ₼
  • Croutons with cheese
    8 ₼
  • Fried dushbara
    5 ₼
  • SAÇAQLI PENDIR QIZARTMA
    5 ₼
  • Patanak
    5 ₼
  • SAÇAQLI PENDIR SADƏ
    4 ₼
  • Onion rings
    5 ₼

Gürcü Setləri

  • 2 NƏFƏRLIK GÜRCÜ SETI

    Gürcü xəngəli, Qızartma Gürcü xəngəli, Yayma xəngəl, Meqruli Xaçapuri, Gürcüsayağı təzə salat, Pendir suluquni, h/v pendir suluquni, turşu assorti, acika, küp qatıq, limonad (tərxun / duşes)

    33 ₼
  • 4 NƏFƏRLIK GÜRCÜ SETI

    Gürcü xəngəli, Qızartma Gürcü xəngəli, Yayma xəngəl, Meqruli Xaçapuri, Gürcüsayağı təzə salat, Pendir suluquni, h/v pendir suluquni, turşu assorti, acika, küp qatıq, limonad (tərxun / duşes)

    64 ₼

Ad günü seti

  • AD GÜNÜ SETI

    Turşu assorti, ağ pendir, süzmə, acika, toyuq əzmə, çörək, miqreli xaçapuri, xırt-xırt badımcan salatı, çoban salatı, paytaxt salatı, sac çolpa, lülə kabab, tikə kabab, toyuq kababı, tərəvəz kababı, kartof lülə, limonad, sirab qazlı/qazsız, kompot

    350 ₼

Georgian salads

  • GÜRCÜ SAYAĞI TOYUQ SALATI (200 QR)

    Chicken fillet, white onion, mayonnaise, Georgian spices, walnut, pomegranate, fresh herbs

    7 ₼
  • GÜRCÜ SAYAĞI GÖBƏLƏK SALATI (200 QR)

    Göbələk, ağ soğan, bitki yağı, gürcü ədviyyatları, qoz, nar, göyərti, parmezan pendiri, toyuq filesi, sarımsaq, mayonez.

    11 ₼
  • QURU LOBYA SALAT (220 QR)

    Qırmızı lobya, qoz, qırmızı soğan, göyərti, gürcü ədviyyatları, sarımsaq, nar.

    7 ₼
  • XAÇAPURI SALATI (250 QR)

    Can əti, qırmızı soğan, qoz, qırmızı lobya, sarımsaq, göyərti, bibər, limon, zeytun yağı, gürcü ədviyyatları, pomidor, xiyar.

    13 ₼
  • GÜRCÜSAYAĞI TƏZƏ SALAT (220 QR)

    Xiyar, pomidor, göyərti, qoz, qırmızı soğan, acı bibər, narşərab, limon suyu, zeytun yağı, gürcü ədviyyatları, sarımsaq.

    7 ₼

Gürcü Qəlyanaltıları

  • GÜRCÜ BASTIRMA (100 QR)
    8 ₼
  • SULUQUNI PENDIRI (120 QR)

    Pendir suluquni

    5 ₼

Alkoqolsuz gürcü içkiləri

  • Georgian lemonade
    4 ₼

Alkoqollu gürcü içkiləri

  • GÜRCÜ ÇAXIRI (EV SAYAĞI)

    Qədəh - 0.150 ml

    5 ₼
  • GÜRCÜ ÇAXIRI (EV SAYAĞI)

    0.500 L

    18 ₼
  • GÜRCÜ ÇAXIRI (EV SAYAĞI)

    1LT

    27 ₼

Breakfast

  • SƏHƏR YEMƏYI (2 NƏFƏRLIK)

    Acaruli xaçapuri, pomidor yumurta, siqara börək, kükü, qlazok, qızardılmış sosis, pendirli omlet, kolbasa doktorskaya, kolbasa servelat, yumurtalı tost, zeytun qara, zeytun yaşıl, mürəbbə əncir, pomidor, xiyar, pendir ağ, pendir holland, xama, qaymaq, qatılaşdırılmış süd, bal, təndir çörək, çay

    38 ₼
  • SƏHƏR YEMƏYI (4 NƏFƏRLIK)

    Acaruli xaçapuri, pomidor yumurta, siqara börək, kükü, qlazok, qızardılmış sosis, pendirli omlet, kolbasa doktorskaya, kolbasa servelat, yumurtalı tost, zeytun qara, zeytun yaşıl, mürəbbə əncir, pomidor, xiyar, pendir ağ, pendir holland, xama, qaymaq, qatılaşdırılmış süd, bal, təndir çörək, çay

    68 ₼

Salads

  • Crispy eggplant salad (180 g)

    Eggplant, tomato, fresh herbs, special sauce

    10 ₼
  • BAKU CASTLE HALL SALATI (420 QR)

    Can əti, rəngli bibər, qarğıdalı kukruz, kahı, aysberq, pomidor çeri, xüsusi sous

    15 ₼
  • TUNA SALAT (380 QR)

    Tuna balığı, kahı, aysberq, pomidor, rəngli bibər, xiyar; cappers, yumurta, göyərti, zeytun yağı

    10 ₼
  • Greek salad (350 g)

    Xiyar, pomidor, rəngli bibər, zeytun yağı, ağ pendir, zeytun qara, soğan qırmızı, oreqano

    9 ₼
  • ALMA SALATI

    Apple, carrot, iceberg lettuce, mayonnaise, walnut, salt, black pepper

    9 ₼
  • Caesar salad with chicken (350 g)

    Caesar sauce, parmesan, iceberg lettuce, lettuce, toast bread, cherry tomatoes, chicken fillet, salt, vegetable oil

    12 ₼
  • Caesar salad with shrimp (320 g)

    Caesar sauce, parmesan, iceberg lettuce, lettuce, toast bread, cherry tomatoes, salt, vegetable oil

    15 ₼
  • SEZAR SALATI HISƏ VERILMIŞ QIZIL BALIQ ILƏ (360 QR)

    Parmesan, iceberg lettuce, toast bread, cherry tomatoes, salmon, lettuce, Caesar sauce, vegetable oil, salt

    18 ₼
  • Chicken salad (200 g)

    Toyuq filesi, kök, təzə və turşu xiyar, rəngli bibər, zeytun yağı, göyərti, mayonez, bitki yağı

    6.5 ₼
  • Grilled vegetable salad (200 g)

    Tomato, eggplant, pepper, fresh herbs, vegetable oil, red onion, chili pepper

    6.5 ₼
  • Mushroom salad (200 g)

    Göbələk, kök, təzə və turşu xiyar, rəngli bibər, zeytun yağı, göyərti, bitki yağı

    6.5 ₼
  • Mimosa salad (200 g)

    Potato, carrot, chicken fillet, mayonnaise, egg, Dutch cheese

    6.5 ₼
  • Paytakht salad (200 g)

    Yaşıl noxud, kartof, kök, mayonez, toyuq filesi, turşu və təzə xiyar, yumurta

    6.5 ₼
  • Shepherd's salad (250 g)

    Tomato, cucumber, fresh herbs, olive oil, red onion, lemon, salt

    5.5 ₼
  • VIŞNƏLI VƏ POMIDORLU SALAT (200 QR)

    Pomidor, albalı, qırmızı soğan, göyərti, zoğal əzməsi

    10 ₼

Soups

  • Dushbara (350 g)

    Quzu əti, un, yumurta, soğan, sirkə, quru nanə, kərə yağı, zəfəran

    6 ₼
  • Tomato soup (350 g)

    Mozzarella pendiri, suxari, bitki yağı, sarımsaq, kök, göyərti, tomat pastası, pele tomat

    7 ₼
  • Noodles (350 g)

    Un, quzu əti, yumurta, soğan, kərə yağı, qaragöz lobya, quru nanə

    7 ₼
  • Chicken soup (350 g)

    Çolpa, kartof, kök, bibər, zəfəran, bitki və kərə yağı, soğan, yumru düyü, göyərti

    6 ₼
  • Dovga (320 g)

    Fresh herbs, egg, yogurt, round rice

    4.5 ₼
  • Mushroom soup (350 g)

    Mushrooms, butter, olive oil, cream, onion, fresh herbs, broth, garlic, salt, black pepper, milk, vegetable oil

    6 ₼
  • Lentil soup (350 g)

    Carrot, onion, Lentils, vegetable oil, potato, pepper, tomato paste, lemon, dried mint, chili flakes

    6 ₼

Main courses

  • ŞIRƏLI QUZU MAÇASI (550 QR)

    Lamb, butter, onion

    12 ₼
  • MANQAL ÇIĞIRTMA CAN ƏTI ILƏ (370 QR)

    Can əti, badımcan, pomidor, bolqar bibər, soğan, yumurta

    22 ₼
  • MANQAL ÇIĞIRTMA QUZU ƏTI ILƏ (370 QR)

    Quzu əti, badımcan, pomidor, bolqar bibər, yumurta, soğan

    22 ₼
  • TURŞU QOVURMA QUZU ƏTI ILƏ (300 QR)

    Quzu əti, soğan, alça əzməsi, alça (mövsümi)

    18 ₼
  • VIŞNƏLI QUZU MAÇA (600 QR)

    Quzu əti, albalı sousu, soğan, zoğal əzməsi

    14 ₼
  • Shepherd's qovurma (600 g)

    Onion, lamb, bell peppers, potato, tomato, salt, black pepper, butter, fresh herbs

    18 ₼
  • Juicy beef (320 g)

    Beef, onion, prunes, butter, salt, black pepper

    16 ₼
  • KÜP QOVURMA 2 NƏFƏRLIK (500 QR)

    Lamb, onion, Quince, chestnut, salt, black pepper, butter

    32 ₼
  • Tenderloin with cherry

    Can əti, albalı, kərə yağı, zoğal əzmə, duz, istiot

    22 ₼
  • AZERBAYCAN YAYMA XƏNGƏLI (200 QR)

    Xəmir, mal əti, soğan, kərə yağı, qatıq, qurut.

    9 ₼
  • Gurza (180 g)

    Lamb, onion, butter, fresh herbs, sour cream

    10 ₼
  • Fried gurza (200 g)

    Quzu əti, soğan, kərə yağı, göyərti, xama.

    10 ₼
  • Tenderloin sac (600 g)

    Pomidor, rəngli bibər, badımcan, can əti, soğan, göbələk, lavaş, kərə və bitki yağı, göyərti, sumaq, acı bibər

    42 ₼
  • Lamb sac (600 g)

    Pomidor, rəngli bibər, badımcan, quzu əti, soğan, göbələk, lavaş, kərə və bitki yağı, göyərti, sumaq, acı bibər, kartof

    35 ₼
  • Chicken sac (600 g)

    Pomidor, rəngli bibər, badımcan, çolpa, soğan, göbələk, lavaş, kərə və bitki yağı, göyərti, sumaq, acı bibər, kartof

    28 ₼
  • Mixed sac (800 g)

    Pomidor, rəngli bibər, badımcan, çolpa, can əti, quzu əti, soğan, göbələk, lavaş, kərə və bitki yağı, göyərti, sumaq, acı bibər, kartof

    43 ₼
  • Chicken tabaka (450 g)

    Farm chicken, butter

    18 ₼
  • KEFLI BEÇƏ (ŞƏRABDA) (500 QR)

    Farm chicken, butter, White wine, grapes

    25 ₼
  • Steamed lamb (380 g)

    Lamb, green pepper, onion, tomato

    12 ₼
  • QUZU ƏTINDƏN NAR QOVURMA (350 QR)

    Lamb, butter, fresh herbs, pomegranate, potato, onion

    22 ₼
  • CAN ƏTINDƏN NAR QOVURMA (350 QR)

    Tenderloin, butter, fresh herbs, pomegranate, potato, onion

    25 ₼
  • DOLMA (ÜZÜM YARPAQLARINDAN) (250 QR)

    Üzüm yarpağı, quzu və mal əti, yumru düyü, göyərti, nanə, qatıq

    14 ₼
  • Ciz-biz (320 g)

    Lamb offal, tail fat, potato, onion, fresh herbs

    13 ₼

Pilafs

  • ŞAH PLOV (6 NƏFƏRLIK) (2.25 KQ)

    Uzun düyü, quzu əti, albuxara, ağ soğan, şabalıd, kərə və bitki yağı, lavaş, zəfəran

    45 ₼
  • TURŞULU AŞ (350 QR)

    Uzun düyü, quzu əti, albuxara, ağ soğan, şabalıd, kərə və bitki yağı, lavaş, zəfəran

    25 ₼
  • Sabzi pilaf (350 g)

    Rice, fresh herbs, butter, saffron, veal

    22 ₼

Kebabs

  • Lamb basdirma (200 g)

    Lamb, onion, fresh herbs

    14 ₼
  • Lamb offal (200 g)
    10 ₼
  • TƏRƏVƏZLI ANTRIKOT (370 QR)

    Quzu əti, rəngli bibər, pomidor, badımcan, kök, demiglass, duz, istiot, kərə yağı, göyərti

    19 ₼
  • BAKU CASTLE KABABI (180 QR)

    Tenderloin, tail fat, cherry tomatoes, red and white onion, sumac, fresh herbs, lavash

    20 ₼
  • Lule kebab (180 g)

    Lamb, tail fat, red and white onion, sumac, fresh herbs, lavash

    13 ₼
  • Tika kebab (180 g)

    Lamb, tail fat, red and white onion, sumac, fresh herbs, lavash

    13 ₼
  • ANTRIKOT KABAB (150 QR)

    Lamb, tail fat, red and white onion, sumac, fresh herbs, lavash

    14 ₼
  • Beef basturma (180 g)

    Mal əti, bitki yağı, kəklikotu, kişniş və şüyüd toxumu

    15 ₼
  • Chicken in a net (350 g)

    Çolpa, palçıq turşu, qırmızı və ağ soğan, pomidor, göyərti, lavaş, paprika

    18 ₼
  • QUZU CIYƏRI QUYRUQ ILƏ (180 QR)

    Lamb offal, tail fat, red and white onion, sumac, fresh herbs, lavash

    12 ₼
  • Potato lule (160 g)

    Potato, egg, salt, black pepper, red and white onion, sumac, fresh herbs, lavash

    6 ₼
  • Ember-baked potato (300 g)

    Ember-baked potato, salt, red and white onion, sumac, fresh herbs, lavash

    6 ₼
  • Potatoes with tail fat
    7 ₼
  • Tomato kebab
    1.5 ₼
  • Sunflower seed kebab (200 g)

    Lamb, tail fat, red and white onion, sumac, fresh herbs, lavash

    12 ₼
  • Chicken kebab (220 g)

    Chicken, tomato, vegetable oil, red and white onion, sumac, fresh herbs, lavash

    9 ₼
  • Chicken lule (180 g)

    Chicken fillet, tail fat, red and white onion, sumac, fresh herbs, lavash

    9 ₼
  • QIRÇIN KABABI

    Lamb, tail fat, red and white onion, sumac, fresh herbs, lavash

    13 ₼

European dishes

  • MANQAL QOVURMA

    Tenderloin, lamb, pepper, tomato, eggplant, strained yogurt

    18 ₼
  • Julienne (100 g)

    Chicken fillet, mushrooms, cream, mozzarella, onion

    6.5 ₼
  • CAN ƏTI QAYMAQ VƏ TƏRƏVƏZ ILƏ (350 QR)

    Tenderloin, cream, mushrooms, onion, butter, fresh herbs

    25 ₼
  • STEYK QARNIR ILƏ (380 QR)

    Can əti, rəngli bibər, kök, badımcan, göbələk, brokkoli, gül kələm, sarımsaq, kərə yağı, oreqano, bitki yağı, pesto sous, çerri pomidor

    35 ₼
  • FAXITOS QARNIR ILƏ (250 QR)

    Rəngli bibər, qırmızı soğan, can əti, qarğıdalı konservi, tabasko sousu, göyərti, mozzarella pendiri, xama

    21 ₼
  • Beef stroganoff (280 g)

    Tenderloin, onion, pickled cucumber, mushrooms, cream, fresh herbs

    20 ₼
  • TOYUQ FILESI GÖBƏLƏKDƏ (280 QR)

    Chicken fillet, mushrooms, cream, butter, fresh herbs

    12 ₼
  • Chicken Kiev (250 g)

    Chicken fillet, butter, croutons, flour, egg, french fries, mayonnaise, ketchup, fresh herbs

    10 ₼
  • STEYK MEDALYON PESTO SOUSU ILƏ (380 QR)

    Can əti, rəngli bibər, kök, göbələk, brokkoli, gül kələm, kərə yağı, oreqano, bitki yağı, pesto sous

    35 ₼
  • TOYUQ FILESI TERYAKI QARNIRLƏ

    Toyuq filesi, düyü, teriyaki sous, küncüt

    10 ₼

Burgers and sandwiches

  • Club sandwich (300 g)

    Toast bread, cucumber, pickled cucumber, tomato, chicken fillet, lettuce, egg, olive oil, french fries

    10 ₼
  • Beef burger (280 g)

    Can əti, quyruq, kartof fri, mayonez, ketçup, sendviç pendir, kahı, turşu xiyar, qırmızı və ağ soğan, burger çörəyi

    14 ₼
  • Chicken burger (280 g)

    Toyuq filesi, kartof fri, mayonez, ketçup, sendviç pendir, kahı, turşu xiyar, qırmızı və ağ soğan, burger çörəyi

    10 ₼
  • Nuggets (220 g)

    Toyuq filesi, kartof fri, mayonez, ketçup, panko suxari, un, yumurta

    9 ₼

Pasta and pizzas

  • PENNE QIZIL BALIQ ILƏ (280 QR)

    Qızıl balıq, makaron, qaymaq, parmezan pendiri

    18 ₼
  • PENNE ARABBIATA (220 QR)

    Makaron, çerri pomidor, göyərti, sarımsaq, tomat sous, zeytun yağı, parmezan pendiri

    10 ₼
  • Spaghetti bolognese (250 g)

    Spaghetti, onion, garlic, tomato paste, fresh herbs, olive oil, butter, salt, black pepper, parmesan, beef

    15 ₼
  • POLO FUNGI (250 QR)

    Fettuçini pasta, toyuq filesi, göbələk, parmezan pendiri, çerri pomidor

    16 ₼
  • FETTUÇINI KREVET ILƏ (320 QR)

    Krevetka, fettuçini pasta, tomat, çerri pomidor, kərə yağı, parmezan pendiri

    18 ₼
  • PASTA CARBONARA (200 QR)

    Spaghetti, cream, egg, parmesan, butter, cherry tomatoes

    15 ₼
  • Fettuccine Alfredo (200 g)

    Makaron Fettuçini, qaymaq, çerri pomidor, parmezan pendiri, göyərti, duz, qara istiot, kərə yağı

    14 ₼
  • BARBEKÜ SOUSLU TOYUQLU PIZZA (350 QR)

    Toyuq əti, mozzarella pendiri, barbekü sousu, qarğıdalı dənələri, pizza xəmiri

    15 ₼
  • ƏTLI PIZZA (350 QR)

    Meat, mozzarella, pizza sauce, pizza dough, onion

    18 ₼
  • Caesar pizza (400 g)

    Caesar salad, sauce, mozzarella, parmesan, pizza dough

    19 ₼
  • TOYUQLU PIZZA 32 SM (350 QR)

    Pizza sauce, mozzarella, pizza dough, chicken fillet, bell peppers

    14 ₼
  • SALYAMI PIZZA 32 SM (350 QR)

    Pizza sauce, mozzarella, pizza dough, bell peppers, salami

    15 ₼
  • MARQARITA PIZZA 32 SM (320 QR)

    Pizza sauce, mozzarella, pizza dough

    13 ₼
  • GÖBƏLƏKLI PIZZA 32 SM (320 QR)

    Pizza sauce, mozzarella, pizza dough, mushrooms

    12 ₼
  • TƏRƏVƏZLI PIZZA 32 SM (320 QR)

    Pizza sousu, mozzarella pendiri, pizza xəmiri, rəngli bibər, badımcan, qara tumsuz zeytun, göbələk, qarğıdalı konservi

    12 ₼
  • QARIŞIQ PIZZA 32 SM (380 QR)

    Pizza sousu, mozzarella pendiri, pizza xəmiri, toyuq filesi, can əti, salyami, qara tumsuz zeytun, göbələk, rəngli bibər

    18 ₼

Side dishes

  • Mashed potatoes
    5 ₼
  • Rice (160 g)

    Rice, butter, fresh herbs

    5 ₼
  • French fries (140 g)

    Kartof fri, mayone, ketçup, duz

    5.5 ₼
  • EVSAYAĞI KARTOF QIZARTMASI (350 QR)

    Potato, salt

    6.5 ₼
  • TƏRƏVƏZLƏR (200 QR)

    Eggplant, green pepper, potato, tomato, fresh herbs

    7 ₼

Desserts

  • Fruit salad

    Seasonal fruits, honey, cream, mint, walnut, sour cream

    10 ₼
  • Kunefe

    Künəfə, kərə yağı, sirop, üyüdülmüş püstə, dondurma

    9 ₼
  • Cheesecake

    Çizkeyk, şokolad siropu

    9 ₼
  • Chocolate volcano

    Pudra şəkəri, dondurma, şokolad sirop

    9 ₼
  • Tiramisu

    Tiramisu, şokolad siropu

    9 ₼
  • Honey cake

    Ballı tort, şokolad sirop

    9 ₼
  • MEYVƏ ASSORTI (ORTA)
    19 ₼
  • MEYVƏ ASSORTI (BÖYÜK)
    27 ₼
  • Roasted chickpeas (350 g)

    Qoz, fındıq, qara və ağ kişmiş, badam, ərik qurusu, püstə

    25 ₼
  • Ice cream
    6 ₼

Alcoholic cocktails

  • Daiquiri

    Rum, lemon juice

    9 ₼
  • Whiskey Sour

    Viski, monin , meyvə suyu, limon suyu

    9 ₼
  • Negroni

    Gin, Campari, Martini rosso

    9 ₼
  • RUSTY NAIL

    Whiskey, Drambuie

    8 ₼
  • Cosmopolitan

    Vodka, Fruit juice, Cointreau, lemon juice

    9 ₼
  • B-52

    Kahlua, Baileys, Cointreau

    10 ₼
  • Mojito

    Rum, monin, sprite, limon suyu, nanə

    11 ₼
  • Old Fashioned

    Viski, monin, amaro

    12 ₼
  • Margarita

    Tequila, Cointreau, lemon juice

    12 ₼
  • Aperol Spritz

    Aperol, Prosecco, sparkling water

    13 ₼
  • BELLINI/ROSSINI

    Monin, meyvə suyu, prosecco

    13 ₼
  • LONG ICELAND ENERGY

    Tequia, gin, rum, vodka, cointreau, limon suyu, red bull

    18 ₼
  • Long Island

    Tequia, gin, rum, vodka, cointreau, limon suyu, coca cola

    15 ₼

Vodka

  • Absolut (1l)
    70 ₼
  • RUSSKY STANDART PLATINIUM (0.5 L)
    47 ₼
  • NEMIROFF 0.5
    38 ₼
  • XAN CHINAR 0.5 L
    15 ₼
  • XAN XRUSTALNAYA 0.5 L
    16 ₼
  • NEMIROFF 0.7
    45 ₼
  • RUS. STANDART PLATINIUM 0.7 L
    58 ₼
  • VODKA RUSSKIY STANDART 0.7 L
    50 ₼
  • XAN ELIT 0.7 L
    30 ₼
  • XAN MUROV 0.7 L
    15 ₼
  • XAN PREMIUM 0.7L
    12 ₼
  • XAN XRUSTALNAYA 0.7 L
    18 ₼
  • XAN YUBILEY 0.7 L
    22 ₼
  • ARXANGELSKI 1LT
    63 ₼
  • ÇISTIYE ROSI LT
    125 ₼
  • ONEQIN LT
    140 ₼
  • XAN XRUSTALNAYA 1L
    22 ₼
  • XAN KONKORDIYA 0,5L
    20 ₼
  • XAN KONKORDIYA 0,7L
    26 ₼
  • Absolut (50 ml)
    8 ₼
  • Absolut (0.7 l)
    59 ₼
  • Finlandia 50ml
    5 ₼
  • Finlandia (0.7 l)
    57 ₼
  • XAN YELKƏN 50ML
    3 ₼
  • XAN SAPPHIRE 50ML
    3 ₼
  • XAN SAPPHIRE 0.7 L
    27 ₼
  • XAN YUBILEY 50ML
    4 ₼
  • XAN YUBILEY 0.5 L
    18 ₼
  • XAN ÇINAR 50ML
    3 ₼
  • XAN ÇINAR (0.7 L)
    18 ₼
  • XAN ALMAZ 0.7 L
    44 ₼
  • XAN ALMAZ 50ML
    3 ₼
  • XAN 1860 50ML
    7 ₼
  • XAN 1860 0.7 L
    85 ₼
  • Grey Goose 50ml
    12 ₼
  • Grey Goose 0.7 l
    105 ₼
  • XAN YELKEN (0.7 L)
    26 ₼
  • ONEQIN (0.5 L)
    82 ₼
  • ONEQIN (0.7 L)
    106 ₼
  • CISTI ROS (0.5 L)
    70 ₼
  • Finlandia 1l
    70 ₼
  • Finlandia 0.5l
    45 ₼
  • FORTUNA 0.5L
    50 ₼
  • FORTUNA 0.7L
    60 ₼
  • Grey Goose 1l
    135 ₼
  • Grey Goose 0.5l
    96 ₼
  • RIGA BLACK 0.7
    60 ₼
  • RIGA BLACK 0.5
    48 ₼
  • SUMMUM 0.7
    82 ₼
  • X VODKA 0.7
    70 ₼
  • X VODKA GOLD 0.7
    100 ₼
  • TIGER BLANC 0.750
    140 ₼
  • TIGER BLANC (1 LT)
    155 ₼
  • REYKA 0,7
    118 ₼
  • Absolut (0.5 l)
    45 ₼

Liqueur

  • Jagermeister (0.70 l)
    100 ₼
  • Jagermeister (0.500 l)
    70 ₼
  • Baileys 1 l
    90 ₼
  • Kahlua 1 l
    90 ₼
  • Jagermeister 50ml
    8 ₼
  • Baileys 50 ml
    6 ₼
  • Kahlua 50 ml
    6 ₼
  • Cointreau 50 ml
    7 ₼
  • Drambuie 50 ml
    5 ₼
  • DISARONNO AMARETTO 50ML
    5 ₼
  • Jagermeister (1 l)
    120 ₼

Meat dishes

  • ŞIRƏLI QUZU MAÇASI (550 QR)

    Lamb, butter, onion

    12 ₼
  • MANQAL ÇIĞIRTMA QUZU ƏTI ILƏ (370 QR)

    Quzu əti, badımcan, pomidor, bolqar bibər, yumurta, soğan

    22 ₼
  • TURŞU QOVURMA QUZU ƏTI ILƏ (300 QR)

    Quzu əti, soğan, alça əzməsi, alça (mövsümi)

    18 ₼
  • ALBALILI QUZU MAÇA (600 QR)

    Quzu əti, albalı sousu, soğan, zoğal əzməsi

    14 ₼
  • Shepherd's qovurma (600 g)

    Onion, lamb, bell peppers, potato, tomato, salt, black pepper, butter, fresh herbs

    18 ₼
  • Lamb basdirma (200 g)

    Lamb, onion, fresh herbs

    14 ₼
  • Lamb offal (200 g)
    10 ₼
  • MANQAL QOVURMA (400 QR)

    Tenderloin, lamb, pepper, tomato, eggplant, strained yogurt

    18 ₼
  • Tenderloin sac (600 g)

    Pomidor, rəngli bibər, badımcan, can əti, soğan, göbələk, lavaş, kərə və bitki yağı, göyərti, sumaq, acı bibər

    42 ₼
  • Lamb sac (600 g)

    Pomidor, rəngli bibər, badımcan, quzu əti, soğan, göbələk, lavaş, kərə və bitki yağı, göyərti, sumaq, acı bibər, kartof

    35 ₼
  • QUZU ƏTINDƏN NAR QOVURMA (350 QR)

    Lamb, butter, fresh herbs, pomegranate, potato, onion

    20 ₼
  • CAN ƏTINDƏN NAR QOVURMA (350 QR)

    Tenderloin, butter, fresh herbs, pomegranate, potato, onion

    25 ₼
  • Ciz-biz (320 g)

    Lamb offal, tail fat, potato, onion, fresh herbs

    13 ₼
  • BAKU CASTLE KABABI (180 QR)

    Tenderloin, tail fat, cherry tomatoes, red and white onion, sumac, fresh herbs, lavash

    20 ₼
  • Lule kebab (180 g)

    Lamb, tail fat, red and white onion, sumac, fresh herbs, lavash

    13 ₼
  • Tika kebab (180 g)

    Lamb, tail fat, red and white onion, sumac, fresh herbs, lavash

    13 ₼
  • Beef basturma (180 g)

    Mal əti, bitki yağı, kəklikotu, kişniş və şüyüd toxumu

    15 ₼
  • Sunflower seed kebab (200 g)

    Lamb, tail fat, red and white onion, sumac, fresh herbs, lavash

    12 ₼
  • CAN ƏTI QAYMAQ VƏ TƏRƏVƏZ ILƏ (350 QR)

    Tenderloin, cream, mushrooms, onion, butter, fresh herbs

    25 ₼
  • STEYK QARNIR ILƏ (380 QR)

    Can əti, rəngli bibər, kök, badımcan, göbələk, brokkoli, gül kələm, sarımsaq, kərə yağı, oreqano, bitki yağı, pesto sous, çerri pomidor

    35 ₼
  • FAXITOS QARNIR ILƏ (250 QR)

    Rəngli bibər, qırmızı soğan, can əti, qarğıdalı konservi, tabasko sousu, göyərti, mozzarella pendiri, xama

    21 ₼
  • Beef stroganoff (280 g)

    Tenderloin, onion, pickled cucumber, mushrooms, cream, fresh herbs

    20 ₼

Cognac

  • HENNESSY X.O 0.05 L
    35 ₼
  • MARTELL XO 0.7
    400 ₼
  • XAN 1860 V.S.O.P 50ML
    6 ₼
  • XAN 1860 V.S.O.P 0.7
    70 ₼
  • XAN 1860 X.O 50ML
    8 ₼
  • XAN 1860 X.O 0.7
    105 ₼
  • HENNESY V.S 50 ML
    8 ₼
  • HENNESY V.S 1L
    145 ₼
  • HENNESY V.S.O.P 50ML
    14 ₼
  • HENNESY V.S.O.P 0.7
    170 ₼
  • HENNESY X,O 0.7 L (0.7 L)
    490 ₼

Chicken dishes

  • PORTAĞALLI ÇOLPA ( 2 NƏFƏRLIK )

    Young chicken, orange, butter, salt, black pepper

    21 ₼
  • Chicken sac (600 g)

    Pomidor, rəngli bibər, badımcan, çolpa, soğan, göbələk, lavaş, kərə və bitki yağı, göyərti, sumaq, acı bibər, kartof

    28 ₼
  • Chicken tabaka (450 g)

    Farm chicken, butter

    18 ₼
  • KEFLI BEÇƏ (ŞƏRABDA) (500 QR)

    Farm chicken, butter, White wine, grapes

    25 ₼
  • Chicken in a net (350 g)

    Çolpa, palçıq turşu, qırmızı və ağ soğan, pomidor, göyərti, lavaş, paprika

    18 ₼
  • Chicken kebab (220 g)

    Chicken, tomato, vegetable oil, red and white onion, sumac, fresh herbs, lavash

    9 ₼
  • Chicken lule (180 g)

    Chicken fillet, tail fat, red and white onion, sumac, fresh herbs, lavash

    9 ₼
  • TOYUQ FILESI GÖBƏLƏKDƏ (280 QR)

    Chicken fillet, mushrooms, cream, butter, fresh herbs

    12 ₼
  • Chicken Kiev (250 g)

    Chicken fillet, butter, croutons, flour, egg, french fries, mayonnaise, ketchup, fresh herbs

    10 ₼
  • TOYUQ FILESI TERYAKI QARNIRLƏ (350 QR)

    Toyuq filesi, düyü, teriyaki sous, küncüt

    10 ₼

Champagnes

  • XAN JEMCUJINA 750ML
    14 ₼
  • MOET & CHANDON BRUT 750ML
    200 ₼
  • ASTI MARTINI 750M
    55 ₼

New on the menu

  • TƏRƏVƏZLI ANTRIKOT (370 QR)

    Quzu əti, rəngli bibər, pomidor, badımcan, kök, demiglass, duz, istiot, kərə yağı, göyərti

    19 ₼
  • Tenderloin with cherry

    Can əti, albalı, kərə yağı, zoğal əzmə, duz, istiot

    22 ₼
  • Juicy beef (320 g)

    Beef, onion, prunes, butter, salt, black pepper

    16 ₼
  • KÜP QOVURMA (500 QR)

    Quzu, əti, soğan, heyva, şabalıd, duz, istiot, kərə yağı

    32 ₼
  • BAKU CASTLE HALL SALATI (420 QR)

    Can əti, rəngli bibər, qarğıdalı kukruz, kahı, aysberq, pomidor çeri, xüsusi sous

    15 ₼
  • Tuna salad (380 g)

    Tuna balığı, kahı, aysberq, pomidor, rəngli bibər, xiyar; cappers, yumurta, göyərti, zeytun yağı

    10 ₼
  • Greek salad (350 g)

    Xiyar, pomidor, rəngli bibər, zeytun yağı, ağ pendir, zeytun qara, soğan qırmızı, oreqano

    9 ₼
  • PORTAĞALLI ÇOLPA (2 NƏFƏRLIK)

    Young chicken, orange, butter, salt, black pepper

    21 ₼
  • ALMA SALATI

    Apple, carrot, iceberg lettuce, mayonnaise, walnut, salt, black pepper

    9 ₼

Wines

  • GOYGOL BAYANSIRE AG KEMSIRIN 0.750 BTL
    18 ₼
  • GOYGOL CHARDONNAY KEM TURS 0.750 BTL
    18 ₼
  • ÇAXIR BADIOLO CHIANTI TRAMBUSTI 0.75 BTL
    60 ₼
  • ÇAXIR MEYSƏRI AĞ SƏDƏF
    52 ₼
  • GOYGOL SAPERAVI KƏM ŞIRIN BOKAL
    4 ₼
  • SAVALAN CABERNET MERLOT KƏMŞIRIN BOKAL
    9 ₼
  • SAVALAN LIMITED RELEASE DRY BOKAL
    8 ₼
  • SAVALAN MERLOT KƏMTURŞ BOKAL
    9 ₼
  • ÇAXIR MEYSƏRI QIRMIZI MƏXMƏRI
    62 ₼
  • GOYGOL MERLOT KEM TURS 0.75BTL
    18 ₼
  • GOYGOL SAPERAVI KEM SIRIN 0.75BTL
    18 ₼
  • KARABAKH MERLOT 0.75BTL
    35 ₼
  • KARABAKH SAPERAVI 0.75BTL
    35 ₼
  • SAVALAN CABERNET. MERLOT KƏMŞIRIN 0.750
    32 ₼
  • SAVALAN LIMITED RELEASE DRY 0.75BTL
    32 ₼
  • SAVALAN MERLOT 0.75BTL KƏMTURŞ
    32 ₼
  • KARABAKH CHARDONNAY 0.750 BTL
    33 ₼
  • SAVALAN CHARDONNAY 0.750 BTL
    32 ₼
  • WINE AĞDAM PORTVEYN 0.750 BTL
    20 ₼
  • GOYGOL BAYANSIRE AĞ KƏMŞIRIN BOKAL
    4 ₼
  • GOYGOL CHARDONNAY KƏM TURŞ BOKAL
    4 ₼
  • HILLSIDE PINOT GRIGIO TURŞ BOKAL
    8 ₼
  • KARABAKH CHARDONNAY BOKAL
    12 ₼
  • SAVALAN CHARDONNAY BOKAL
    9 ₼
  • KARABAKH (BOTTLE)
    35 ₼
  • KARABAKH (GLASS)
    12 ₼
  • HILLSIDE (GLASS)
    8 ₼
  • HILLSIDE (BOTTLE)
    30 ₼
  • SAVALAN (GLASS)
    9 ₼
  • SAVALAN (BOTTLE)
    34 ₼
  • GÖY-GÖL (GLASS)
    4 ₼
  • GÖY-GÖL (BOTTLE)
    18 ₼
  • YELENENDORF MUSCAT DESSERT
    25 ₼

Tequila

  • PATRON REPOSADO 0.050 L
    13 ₼
  • OLMECA GOLD 0.5
    52 ₼
  • Sierra Silver 50 ml
    5 ₼
  • Sierra Silver 1l
    78 ₼
  • Olmeca Silver 50ml
    6 ₼
  • Olmeca Silver 1l
    93 ₼
  • OLMEGA GOLD 50 ML
    6 ₼
  • Patron Silver 50 ml
    9 ₼
  • Patron Silver 0.7 l
    195 ₼
  • Sierra Silver 0.7l
    70 ₼
  • Sierra Silver 0.5l
    58 ₼
  • OLMECA SILVER BLANCO 0.7L
    80 ₼
  • Olmeca Gold 1l
    98 ₼
  • OLMECA SILVER BLANCO 0.5L
    65 ₼
  • Patron Silver 1l
    175 ₼

Whiskeys

  • CHIVAS 18 (0.5)
    135 ₼
  • CHIVAS 21 (0.7LT)
    400 ₼
  • Chivas Regal 12 0.7l
    110 ₼
  • JAMESON 0.7
    82 ₼
  • JAMESON CVESTED 0.7
    90 ₼
  • MACALLAN 18 (0.7)
    699 ₼
  • WHISKY MONKEY SHOULDER 0,7
    110 ₼
  • BLACK LABEL 12 1LT
    130 ₼
  • Glenfiddich 12 50ml
    8 ₼
  • GLENFIDDICH 12 (BOTTLE)
    140 ₼
  • Chivas Regal 18 50 ml
    12 ₼
  • Chivas Regal 18 1l
    225 ₼
  • Chivas Regal 12 50ml
    9 ₼
  • Chivas Regal 12 1l
    125 ₼
  • Macallan 12 50ml
    14 ₼
  • MACALLAN 12 (BOTTLE)
    210 ₼
  • Glenmorangie 50ml
    14 ₼
  • Jameson 50 ml
    6 ₼
  • Jameson 1 l
    90 ₼
  • Jim Beam 50ml
    6 ₼
  • Jim Beam 1l
    68 ₼
  • Jack Daniels 50 ml
    7 ₼
  • Jack Daniels 1l
    115 ₼
  • Chivas Regal 12 0.5l
    78 ₼
  • Chivas Regal 18 0.7l
    175 ₼
  • Jameson 0.5l
    64 ₼
  • Johnnie Walker Red Label 0.5l
    40 ₼
  • MONKEY SHOULDER 0,5
    98 ₼
  • GLENFIDDICH 15 - 0,7
    198 ₼
  • TULLAMORE D.E.W 0.5
    65 ₼
  • Jack Daniels (0.7 l)
    95 ₼

Beer

  • XIRDALAN SÜZÜLMÜŞ ÇƏLLƏK 0.33ML
    3.5 ₼
  • XIRDALAN 0.5 l
    7 ₼
  • Efes
    6 ₼
  • Efes Draft
    8 ₼
  • HEINEKEN 0.33
    8 ₼
  • MILLER 0.33
    8 ₼
  • CORONA EXTRA-0.33
    9 ₼

Energy drinks

  • RED BULL
    8 ₼

Fish

  • QIZIL BALIQ ZƏFƏRANLI SOUS ILƏ (300 QR)

    Salmon, saffron, cream, lemon juice, Country-style potatoes

    35 ₼
  • Trout (400 g)

    Trout, lemon, narsharab, fresh herbs, vegetable oil

    25 ₼
  • Salmon (250 g)

    Qızıl balıq, kərə yağı, kartof, zəfəran, alça (mövsümi)

    30 ₼

Kebab set

  • 4 NƏFƏRLIK KABAB SETI

    Acika, süzmə, albalı salatı, çoban salatı, lülə kabab, tikə kabab, toyuq kabab, ciyər kababı, kartof lülə, külləmə pomidor

    90 ₼

Sauces

  • BBQ (0,065g)
    2 ₼
  • SWEETCHILI (0,060QR)
    2 ₼
  • SIRKƏ ALMA (0,050QR)
    2 ₼
  • SOYA (0,060QR)
    2 ₼

Bread

  • Bread
    2 ₼

Cold drinks

  • TƏZƏ SIXILMIŞ LIMON ŞIRƏSI
    2 ₼
  • TƏZƏ SIXILMIŞ NAR ŞIRƏSI
    10 ₼
  • Ayran

    Qatıq, nanə qurusu, duz

    3 ₼
  • SU (SIRAB) QAZLI/QAZSIZ
    3.5 ₼
  • FANTA/SPRITE/COLA
    5 ₼
  • Lemonade
    4 ₼
  • Tonic
    3.5 ₼
  • Natural juices (1 l)
    8.5 ₼
  • Natural juices 0.3 l
    3 ₼
  • Compote
    5 ₼
  • EVSAYAĞI LIMONAD
    8 ₼
  • EVSAYAĞI SOYUQ ÇAY
    5 ₼
  • TƏZƏ SIXILMIŞ KÖK ŞIRƏSI
    6 ₼
  • TƏZƏ SIXILMIŞ ALMA ŞIRƏSI
    6 ₼
  • TƏZƏ SIXILMIŞ PORTAĞAL ŞIRƏSI
    8 ₼
  • TƏZƏ SIXILMIŞ QREYPFURT ŞIRƏSI
    10 ₼
  • TƏZƏ SIXILMIŞ ANANAS ŞIRƏSI
    12 ₼

Hot drinks

  • Latte
    5 ₼
  • Espresso
    3 ₼
  • Americano
    4 ₼
  • Cappuccino
    5 ₼
  • Turkish coffee
    5.5 ₼
  • Plain tea
    6 ₼
  • JASMIN ÇAYI
    6 ₼
  • Green tea
    6 ₼
  • ÇAY DƏSGAHI (QƏLYAN ILƏ)
    35 ₼

Non-alcoholic cocktails

  • APPLE MOJITO

    Monin, sprite, meyvə suyu, limon suyu, nanə

    8 ₼
  • Piña colada

    Monin, meyvə suyu

    7 ₼
  • Milkshake

    Dondurma, süd, monin

    9 ₼

Beer

  • XIRDALAN SÜZÜLMÜŞ ÇƏLLƏK 0,5L
    4.5 ₼
  • XIRDALAN BUTULKA
    7 ₼
  • HEINEKEN BUTULKA
    8 ₼
  • Efes Zero
    4.5 ₼

Georgian hot dishes

  • XAÇAPURI ŞIŞDƏ (400 QR)

    Un, yumurta, duz, kərə yağı, suluquni pendiri, küncüt

    14 ₼
  • ARABULLI

    Mal əti, pomidor, suluquni pendiri, göbələk, mayonez, soğan, gürcü ədviyyatları, sarımsaq.

    15 ₼
  • TIBLISURI

    Mal əti, toyuq filesi, göbələk, rəngli bibər, suluquni pendiri, mayonez, gürcü ədviyyatları, yaşıl bibər, qaymaq, göbələk, sarımsaq, soğan.

    17 ₼
  • KALAKURI

    Toyuq filesi, rəngli bibər, suluquni pendiri, gürcü ədviyyatları, qaymaq, pomidor, soğan.

    12 ₼
  • OCAXURI MAL ƏTI

    Mal əti, kartof, soğan, gürcü ədviyyatları, pul bibər, sarımsaq, göyərti, limon, pomidor, rəngli bibər.

    15 ₼
  • ÇKMERULI

    Young chicken, walnut, cream, garlic, fresh herbs

    18 ₼
  • ÇAŞAŞULI

    Mal əti, soğan, sarımsaq, gürcü ədviyyatları, pomidor, rəngli bibər, ağ çaxır, zirinc, kərə yağı, dəfnə yarpağı

    17 ₼
  • XORCOMI

    Can əti, göbələk, suluguni pendiri, mayonez, gürcü ədviyyatları, sarımsaq.

    22 ₼
  • SOBADA SULUGUNI PENDIRI GÖBƏLƏKLƏ

    Göbələk, suluguni pendiri, göyərti, kərə yağı, gürcü ədviyyatları.

    8 ₼
  • QIZARDILMIŞ SULUGUNI PENDIRI

    Suxari, suluguni pendiri, yumurta, kərə yağı

    8 ₼
  • TABAKA SARIMSAQ SOUSU ILƏ

    çolpa, sarımsaq, kərə yağı, bitki yağı, pomidor süfrəlik, kahı, zirinc

    19 ₼
  • KOKOTI

    Toyuq filesi, göbələk, xama, suluguni pendiri, ağ soğan, göyərti, tkemali.

    11 ₼