Dolma Restaurant — Menu

Pomidor, xiyar, göyərti (300qr)

300 qr

Motal, ağ pendir, hiss verilmiş pendir, holland pendiri(250qr)

200qr

Badımcan, qoz, mayonez, sarımsaq, şüyüd(180qr)

Badımcan, qoz, nar turşusu, soğan (180qr)

200qr

Qara, yaşıl zeytun (180qr)

Assorti: təndir, qara çörək, lavaş

6 pcs

Qatıqlı tərə, haydarı, süzmə(300qr)

180qr

250 qr

Qarışıq salat, Toyuq filesi, suxari , pomidor, Parmezan pendiri, sezar sousu(250qr)

Toyuq əti, təzə xiyar, yaşıl noxud, yumurta, mayonez, şüyüd, göy soğan, kartof, kök, duz, istiot(200qr)

Şampinyon göbələk, rəngli bilərlər, cəfəri, turşu xiyar, təzə xiyar, kök, mayonez (200qr)

Toyuq filesi, Rəngli bibərlər, təzə xiyar, mayonez (200qr)

Qarışıq salat, krevet, suxari, pomidor, Parmezan pendiri, sezar sousu (250qr)

Siyənək balığı, kartof , soğan, kök , yumurta, cəfəri, çuğundur, mayonez (200qr)

File, yumurta, qoz , qara gavalı, mayonez (200qr)

Badımcan, pomidor, acı bibər, bitki yağı sarımsaq, (200qr)

Tuna Balığı, təzə xiyar, turşu xiyar, qarışıq salat, Qırmızı soğan, yumurta, kök(250qr)

Dil, təzə xiyar, turşu xiyar, rəngli bibərlər, cəfəri, Zeytun yağı (250qr)

Kartof, kök, file, mayonez, yumurta, holland pendiri, (200qr)

Təzə xiyar, pomidor, cəfəri, reyhan, şüyüd, limon suyu, duz, Zeytun yağı (200qr)

Pomidor, Qırmızı soğan , reyhan, nar şərab, balzamik sous, Zeytun yağı (200qr)

Tomat, qaymaq, kərə yağı, qırmızı istiot

Qoyun əti, quyruq, soğan, albuxara, şabalıd, noxud, zəfəran (300qr)

Kənd çolpası, soğan, kartof, kök, şüyüd, yumru düyü, duz, zəfəran, kərə yağı(300qr)

Mal ətindən küftəciklər, soğan , maş lobya, əriştə xəmiri, nanə, alça qurusu, zəfəran (300qr)

Düşbərə xəmiri, qoyun əti , nanə , kərə yağı, zəfəran(300q)

Göbələk, qaymaq, süd, kök, kərə yağı (300qr)

Qatıq, dovğalıq göyərtilər , yumru düyü (300qr)

Qırmızı mərci, tomat, soğan, sarımsaq, kök, nanə, kərə yağı (300qr)

Mal əti, kartof, kələm, kök, dəfnə yarpağı, soğan, tomat, cəfəri, sarımsaq, un(300qr)

Qoyun əti, soğan, bibər, pomidor, cəfəri, turşu (450qr)

Ət farşı, quyruq, soğan, kartof, noxud, düyü, alça turşusu (300qr)

Nərə balığı, soğan, kök, kartof, pomidor, şüyüd, limon (300qr)

badımcan, pomidor, sarımsaq, cəfəri, duz, istiot, sarı kök, kərə yağı

göbələk, xama, duz, istiot, sarı kök, kərə yağı

badımcan, pomidor, kabak, rəngli bərlər, kartof, duz, istiot, kərə yağı

Bilinçik xəmiri, mal əti, düyü, şüyüd, yumurta

Bilinçik xəmiri, meyvəli kəsmik

Krevet, Tempura xəmiri, soya sousu

Mushrooms, Chicken fillet, mayonnaise

Chicken fillet, croutons, flour, egg

Chicken fillet, BBQ sauce

Chicken fillet, croutons, flour, egg, cocktail sauce

Chicken fillet, mushrooms, tomato, Mozzarella

Chicken fillet, mushrooms, onion, Mozzarella, cream

Farm chicken, onion, tomato, egg, saffron, butter

300qr

Chicken

Quzu əti, soğan, şabalıd, nar, nar suyu, nar turşusu

Quzu əti, nar, soğan, qatıq, nanə, abqora, pomidor

Qoyun əti, kartof, soğan, şabalıd, nar, nar turşusu, kərə yağı

Lamb, tomato, Eggplant, fresh herbs, garlic

Tenderloin, Sour cherry, onion, salt, black pepper, butter

Lamb, walnut, mashed potatoes, cream

Can əti, zoğal, soğan, zoğal axtası

Antrikot, quzu əti, soğan, pomidor, nar turşusu, göbələk, lavaş, nar şərab

Quzu əti, Bolqar bibər, göbələk, soğan, pomidor

Tenderloin, mushrooms, cream, tomato

qoyun içalatı, kartof, soğan

demiglass sousunda

lamb, Beer, salt, black pepper

180qr

Lamb, mushrooms, onion, Bell pepper, tomato, potato, Eggplant, lavash, butter

Tenderloin, mushrooms, onion, Bell pepper, tomato, potato, Eggplant, lavash, butter

Lamb, tenderloin, Chicken fillet, mushrooms, onion, Bell pepper, tomato, potato, Eggplant, lavash, butter

Onion, Bell pepper, potato, tomato, Eggplant, parsley, mushrooms

Entrecôte, lamb, onion, bell peppers, mushrooms, tomato, Eggplant, potato, fresh herbs, lavash

Forel balığı, soğan, nar, nar turşusu, zoğal turşusu, kərə yağı

Qızıl balıq, düyü, qarışıq tərəvəzlər, soğan, soya sousu, mama sitas sousu

Kütüm balığı, soğan, zoğal turşusu, kərə yağı

Kütüm balığı, soğan, qoz, nar turşusu, kərə yağı

Trout

Nərə balığı, soğan, nar, nar turşusu, zoğal turşusu, kərə yağı

Sturgeon, mushrooms, mayonnaise, tomato, Mozzarella

Nərə balığı, qoz, qaymaq, nar, göy soğan

Potato, butter, salt, milk

Spinach, onion

Düyü, qarışıq tərəvəzlər, soğan, soya sousu, mama sitas sousu

Qaysı, ağ kişmiş, xurma, qoz, düyü, kərə yağı, zəfəran

Quzu əti, keşniş, şüyüd, kəvər, ispanaq, turşəng, göy soğan, baş soğan, kərə yağı, zəfəran, düyü

Quzu əti, qaysı, albuxara, şabalıd, ağ kişmiş, soğan, düyü, kərə yağı, zəfəran

Quzu əti, qaysı, albuxara, şabalıd, ağ kişmiş, xurma, soğan, lavaş, düyü, kərə yağı, zəfəran

Beef, chestnut, prunes, onion, saffron, butter, rice

Kənd çolpası, qoz, soğan, palçıq turşu, düyü, duz, istiot, kərə yağı

Beef, butter, onion, rice, walnut kernels, Pomegranate juice, Pomegranate wine, caster sugar, saffron, cinnamon, salt, black pepper

Lamb, butter, onion, rice, walnut kernels, Pomegranate juice, Pomegranate wine, caster sugar, saffron, cinnamon, salt, black pepper

Farm chicken, butter, onion, rice, walnut kernels, Pomegranate juice, Pomegranate wine, caster sugar, saffron, cinnamon, salt, black pepper

Tomato, pepper, Eggplant, mutton, tail fat, basil, coriander, dill, butter, onion

Üzüm yarpağı, qoyun əti, quyruq, nanə, keşniş, şüyüd, kərə yağı, yumru düyü, soğan

Pip yarpağı, qoyun əti, quyruq, nanə, keşniş, şüyüd, kərə yağı, yumru düyü, soğan

Cabbage, mutton, tail fat, mint, coriander, dill, butter, onion, round rice

Heyva yarpağı, qoyun əti, quyruq, nanə, keşniş, şüyüd, kərə yağı, yumru düyü, soğan

Cabbage, mutton, tail fat, mint, coriander, dill, butter, round rice, onion, chestnut, raisins

Mushrooms, onion, mutton, tomato, dill, Mozzarella

Tomato, cheese, sauce

Chicken, cheese, sauce, tomato, BBQ sauce

Lamb, tomato, cheese, black olives, sauce

Chicken, pepper, mushrooms, sausage, cheese, sauce

Hisə verilmiş kolbasa, pendir, sous

Caesar sauce, Chicken, tomato, Iceberg lettuce, Parmesan, Mozzarella

Mal əti, pomidor, jalapeno, Mozarella pendiri

xəngəl xəmiri, soğan, qoyun əti, kərə yağı

Gürzə xəmiri, qoyun əti , kərə yağı , xama

qutab xəmiri, qoyun əti , kərə yağı , sumax

qutab xəmiri, qarışıq göyərti, kərə yağı

qutab xəmiri, şabalıd , kərə yağı

qutab xəmiri, balqabaq , kərə yağı

qutab xəmiri, qarışıq göyərti , pendir , kərə yağı

qutab xəmiri, pendir , kərə yağı

qoyun əti, baş soğan , qatıq, mərzə, zəfəran , sarımsaq , nanə qurusu, kərə yağı, duz, istiot

qovrulmuş quzu əti, düyü , soğan, qurut, əvəlik, ələyəz, nanə qurusu, duz , istiot

qoyun əti , zoğal axtası, ağ kişmiş, düyü , kərə yağı, duz , istiot

Kənd çolpası, maş , lobya, ispanaq, kərə yağı , baş soğan, abqora, duz, nanə qurusu

Mal əti, kərə yağı , düyü , noxud ləpəsi, soğan , qurut , ispanaq keşniş duz , istiot, quru nanə

Hisə verilmiş kütüm , keşniş, şüyüd , göy soğan , şomu, turşəng, yumurta , kərə yağı, duz, istiot

qırmızı lobya , baş soğan , kərə yağı, qoz ləpəsi, sirkə, narşərab, keşniş , duz , istiot

tenderloin, onion , tomato, bell pepper , chili pepper, eggplant, butter, coriander, salt, black pepper

200

2 pcs

fəslə uygun

200qr

çayik çay , quru meyvələr , çərəz , şokolad , mürəbbə

180qr

mövsümdə

0, 25lt

0, 25lt

0.25lt

1lt

1lt

1lt

1

sparkling/still

0.5lt

0.25lt

0.2lt

0.2lt

1lt

0.25lt

1lt

0.33lt

Peach

limonlu

300ml

300ml

300ml

300ml

300ml

300ml

300ml

300ml

300ml

300ml