SAHiL Bar & Restaurant
Back to restaurant

SAHiL Bar & RestaurantMenu

187 dishes · 14 sections · 1.5–250 ₼

Breakfast

  • Breakfast set

    Pomidor , Xiyar , Kərə yağı , Qaymaq , Çay , Xama , Ağ pendir , Motal pendiri , Nəhrə yağı , Bal , Alma cemi , Ərik cemi

    27
  • Clotted cream
    6
  • Churned butter
    2
  • Butter
    2.5
  • Motal cheese
    2.5
  • INƏK SÜDÜNDƏN AĞ PENDIR
    1.5
  • DONUZ ƏTINDƏN SOSISLƏR
    4
  • POMIDOR VƏ XIYAR
    4
  • VYANA SOSISLƏRI
    5
  • KARTOFLU KÖKƏ
    4
  • ƏTLI KÖKƏ
    4
  • ŞIRIN KƏSMIKLI FƏSƏLI (2)
    4
  • ƏTLI FƏSƏLI (2)
    4
  • QOĞAL
    2
  • ƏTLI FƏSƏLI (2)
    3
  • PENDIRLI QOĞAL
    2
  • SIRNIK
    5
  • FƏSƏLI ŞIRIN ƏLAVƏLƏR ILƏ
    9
  • QARĞIDALI LOPALARI SÜD ILƏ
    3
  • Eggs with tomato
    8
  • Omelette with sujuk
    7
  • QIZARDILMIŞ YUMURTA KOLBASA ILƏ
    5
  • GÖBƏLƏKLI OMLET
    5
  • GÖYƏRTILI OMLET
    5
  • Vegetable omelette
    6
  • BENEDIKT ÜSULLU YUMURTA HIND QUŞU ƏTI ILƏ
    7
  • BENEDIKT ÜSULLU YUMURTA QIZIL BALIQ ILƏ
    14
  • Cheese omelette
    5
  • "OVER IZI" ÜSULLU YUMURTA (IKI TƏRƏFDƏN QIZARDILMIŞ NIMRU YUMURTA)
    5
  • YUMURTALI ÇÖRƏK BAL ILƏ
    5
  • Boiled egg
    2
  • MÜSLI
    5
  • Fruit salad
    4
  • Honey
    9
  • ƏRIK CEMI
    2
  • ALMA CEMI
    2
  • Strawberry jam
    2
  • Fig jam
    2

Ramadan menu

  • Iftar menu

Yay menyusu

  • YAY TUNA SALATI
    9
  • TƏRƏVƏZLI YAY SALATI
    8
  • YAY BADIMCAN PÜRESI
    8
  • YAY KABAK BÜKMƏLƏRI
    8
  • ZIRƏNIN YAY DOLDURULMUŞ POMIDORLARI
    9
  • YAY TURP SALATI
    9
  • YAY KƏTƏSI
    4
  • YAY ƏTIRLI MAL ƏTI
    30
  • QUZU QOLU LƏVƏNGISI
    55
  • Scrambled eggs
    5

Salads

  • ZƏRIF ƏT SALATI

    Tenderloin , Lettuce , Pickles , Mushrooms , Pickled cucumber , Red beans , Walnut

    14
  • ƏNƏNƏVI ÇOBAN SALATI

    Pomidor , Xiyar , Göyərti(vegetarian)

    8
  • LƏZIZ MANQAL SALATI

    Tomato , Eggplant , Pepper , Onion , Parsley , Olive oil

    8
  • KƏRVAN SALATI

    Qoz , Qara gavalı qurusu , Sarımsaq , Toyuq filesi , Xama

    9
  • TƏMLI TUNA SALATI

    Lettuce , Cucumber , Tuna , Potato , Olives , Egg

    9
  • SAHIL QRILL SALATI

    Bibər , Kök , Turp , Gül kələm , Brokkoli , Qabaq(Vegetarian)

    8
  • Capital salad

    Cucumber , Potato , Egg , Carrot , Veal , Green peas , Mayonnaise , Sour cream

    8
  • YAY ƏTIRLI POMIDOR SALATI

    Tomato , Fresh herbs , Onion , Cherry plum sauce , Lemon

    9
  • Chicken salad

    Kahı , Turşu xiyar , Pomidor , Mayonez , Toyuq filesi , Bolqar bibəri , Xardal , Qırmızı istiot , Xama

    11
  • Sour cream
    2

Soyuq başlanğıclar

  • MASTXIYAR

    Qoz , Xiyar , Sarımsaq , Süzmə , Şüyüd(vegetarian)

    10
  • HISƏ VERILMIŞ BALIQ ÇEŞIDI

    Soyuq hisə verilmiş qızıl balıq , Ağ balıq , Nərə balığı

    35
  • SEÇILMIŞ QARA KÜRÜ (30G)

    Cəfəri , Yumurta , Kərə yağı , Limon(vegetarian)

    150
  • TƏRAVƏTLI BAXÇA BARI

    Pomidor , Xiyar , Göyərti(vegetarian)

    10
  • BADIMCAM BÜKMƏLƏRI

    Şüyüd , Qoz ləpəsi , Xama(vegetarian)

    7
  • QARA CIYƏR PAŞTETI

    Soğan , Kök , Kərə yağı , Qaraciyər ( mal ) , Zirincli çörək

    7
  • BADIMCAN LƏVƏNGISI

    Qoz , Badımcan , Soğan , Alça əzməsi(Vegetarian)

    7
  • YERLI PENDIR ÇEŞIDLƏRI

    Şor , Motal pendiri , Qoyun pendiri , Keçi pendiri(Vegetarian)

    11
  • ÇEŞITLI ƏT DILIMLƏRI

    Mal dili , Mal əti ruleti ( çəkilmiş ət, kök, quyruq, sarımsaq ) , Basdırma , Bişirilmiş mal əti ( bujenina)

    18
  • XIRDA TƏAMLAR SEÇIMINIZƏ GÖRƏ

    Zeytun , Göyəm , Nar dənələri

    3
  • ƏNƏNƏVI TURŞU ÇEŞIDLƏRI
    6

İsti başlanğıclar

  • MIRZƏQASIMI

    Pomidor , Badımcan , Sarımsaq , Yumurta(vegetarian)

    8
  • TAVADA QIZARDILMIŞ QARA CIYƏR

    Onion , Sumac , Lavash

    8
  • TOYUQLU BÜKMƏ

    Qara gavalı qurusu , Toyuq filesi , Yaşıl fıstıq , Nar şərab , Qaymaq

    9
  • Qutab (1 pcs)

    Göyərti , Boranı

    1.5
  • KREVETLI QUTAB (1 ƏDƏD)
    6
  • GÖY KÜKÜSÜ

    Yumurta , Şüyüd , Yaşıl soğan , Keşniş(vegetarian)

    7
  • QOZ KÜKÜSÜ

    Walnut , Onion , Egg

    9
  • QAT-QAT XƏMIRDƏN GÖBƏLƏKLI KÖKƏ (1 ƏDƏD)

    Göbələk , Soğan , Yumurta , Limon , Un , Küncüt tumu

    2
  • QAT-QAT XƏMIRDƏN ƏTLI KÖKƏ (1 ƏDƏD)

    Soğan , Yumurta , Limon , Un , Mal əti , Sarıkök , Qara zirə tumu

    2
  • QAT-QAT XƏMIRDƏN PENDIRLI KÖKƏ (1 ƏDƏD)

    Yumurta , Limon , Un(Vegetarian)

    2
  • QAT-QAT XƏMIRDƏN TOYUQLU KÖKƏ (1 ƏDƏD)

    Toyuq , Yumurta , Limon , Un , Küncüt tumu

    2
  • QUZU QUTABI (1 ƏDƏD)
    1.7
  • DANA ƏTINDƏN "TUŞONKA"
    10

Soups

  • BAKI DÜŞBƏRƏSI

    Egg , Flour , Mutton , Saffron , Mint

    8
  • XƏZƏR ƏRIŞTƏSI

    Qırmızı lobya , Zeytun yağı , Nanə , Qurut , Noxud , Mərcimək

    7
  • Dovga

    Yumurta , Şüyüd , Keşniş , Un , Nanə , Qatıq , Yumru düyü(vegetarian)

    6
  • CÜCƏ ŞORBASI

    Kartof , Cücə əti , Düyü

    7
  • XƏZƏR BALIQ ŞORBASI

    Turşu xiyar , Soğan , Sarımsaq , Kök , Qızılbalıq , Nərə balığı , Yaşıl zeytun , Qara zeytun , Yumru düyü

    10
  • QIRMIZI MƏRCI ŞORBASI

    Soğan , Kartof , Kök , Kərə yağı(vegetarian)

    6
  • Sheki piti

    Onion , Cherry plum sauce , Saffron , Lamb , Tail fat , Chestnut

    12

Kebabs

  • QUZU ƏTLI DÖYMƏ KABABI ALBALI ILƏ

    Onion , Lamb , Sour cherry

    12
  • QUZU ƏTLI DÖYMƏ KABABI REYHAN ILƏ

    Onion , Lamb , Basil

    11
  • QUZU ƏTI LÜLƏSI

    Onion , Mutton , Tail fat

    11
  • QUZU ANTRIKOTU

    Lamb

    17
  • TIKƏ KABABI

    Lamb

    13
  • Beef basturma

    Beef

    13
  • SAHIL KABABI

    Tenderloin , Walnut , Lamb , Tail fat , Barberry

    15
  • Chicken kebab

    Chicken

    9
  • Chicken lule

    Onion , Tail fat , Chicken

    9
  • XƏZƏR ANTRIKOTU

    Marinadlanmış quzu antrikotu , Kərə-limonlu sous , Zəfəranlı düyü

    21
  • XƏZƏR DANA ƏTI KABABI

    Mal əti , Kərə-limonlu sous , Zəfəranlı düyü

    23
  • XƏZƏR ƏT LÜLƏSI

    Soğan , Quzu əti , Kərə-limonlu sous , Zəfəranlı düyü

    13
  • XƏZƏR TOYUQ KABABI

    Marinadlanmış toyuq , Kərə-limonlu sous , Zəfəranlı düyü

    12
  • NƏRƏ BALIĞI KABABI

    Sturgeon

    50
  • KARTOF LÜLƏ KABABI

    Kartof, quyruq(vegetarian)

    6
  • HƏLLIM KABABI

    Pepper

    10
  • Vegetable kebab

    Pomidor , Qara istiot , Quyruqlu badımcan

    5
  • KIŞMIŞ KABABI

    Soğan , Alça əzməsi , Sümüksüz qoyun əti , Bolqar bibər

    13
  • SAHIL KREVET KABABI

    Quyruq , Reyhan , Çəkilmiş krevetlər , Xüsusi sous

    15
  • DANA CIYƏR KABABI

    Kartof , Istiot , Dananın qara çiyəri , Quzu quyruqu , Duz

    9

Sac dishes

  • ÇOLPA SACI

    Chicken

    20
  • MAL ƏTINDƏN SAC

    Meat

    30
  • Lamb sac

    Meat

    25
  • XƏZƏR NƏRƏ BALIĞINDAN SAC

    Sturgeon

    50

Main courses

  • BALIQ SIRDAĞI

    Pomidor , Cəfəri , Sarımsaq , Nərə balığı , Abqora

    50
  • Chigirtma

    Tomato , Onion , Egg , Young chicken , Cinnamon

    14
  • Qovurma with pomegranate

    Onion , Lamb , Chestnut , Pomegranate

    20
  • BAKI GÜRZƏSI

    Egg , Flour , Mutton , Yogurt

    12
  • Chicken tabaka

    Chicken

    20
  • Stuffed vine leaves

    Fresh herbs , Onion , Beef , Mutton , Rice

    12
  • QIZARDILMIŞ ALABALIQ

    Lemon , Spinach , Cream

    20
  • ÇOBAN QOVURMA

    Mushrooms , Tomato , Pepper , Onion , Lamb

    15
  • Khangal

    Egg , Flour , Mutton , Yogurt

    12
  • Salmon

    Qızılbalıq , Tomat salsası

    28
  • NARSOĞANLI BALIQ

    Sturgeon

    50
  • CAN ƏTI ALBALI SOUSU ILƏ

    Tenderloin , Mushrooms , Potato , Sour cherry

    22
  • QIZARDILMIŞ KÜTÜM
    25
  • СIZ BIZ (IKI NƏFƏR ÜÇÜN)

    Soğan , Kartof , Sarıkök , Qoyun iç-çalatı

    23
  • QAYMAQLI ƏT

    Mushrooms , Onion , Butter , Cream

    18
  • LAVAŞANLI QUZU ƏTI

    Quzu əti , Şabalıd , Qarğıdalı yağı , Lavaşana

    22
  • ƏSL XAŞ DƏSTGAHI

    Turşu , Mal ayağı , Sıxılmış nar şirəsi , Qızardılmış çörək ( suxari )

    13
  • QUZU ƏTINDƏN ZƏRIF PÖRTLƏMƏ (İKI NƏFƏR ÜÇÜN)

    Onion , Bell pepper , Turmeric , Lamb , Black pepper , Chili pepper

    40
  • KÖKƏ FORMALI MAL ƏTI

    Göyərti , Soğan , Quzu əti , Çəkilmiş mal əti , Gouda pendiri , Istiot

    19
  • BERŞ MANQALDAN

    Kahı , Pomidor , Soğan , Limon , Nar dənələri , Çili bibəri , Istiot , Berş

    18
  • ƏNƏNƏVI BUĞLAMA

    Pomidor , Soğan , Sarıkök , Quzu əti , Bolqar bibər

    18
  • OCAQ QOVURMA

    Tenderloin , Onion , Butter , Turmeric , Chestnut , Quince , Prunes

    23
  • Stuffed grape leaves

    Fresh herbs , Onion , Beef , Mutton , Rice

    12
  • Stuffed vegetables

    Onion , Beef , Mutton

    12
  • DANA ƏTINDƏN BOZARTMA
    15
  • DANA QABIRĞALARI
    48
  • ƏT BÜKMƏLƏRI
    28
  • ÇOLPA BOZARTMASI
    12
  • ÇOLPA SOYUTMASI
    20
  • QUZU MAÇASI DÜYÜ ILƏ
    20

Pilafs

  • Sabzi pilaf

    Göyərti , Kərə yağı , Qoyun əti , Zəfəran , Abqora , Düyü

    16
  • FISINCAN (TOYUQ VƏ YA QUZU ƏT)

    Walnut , Pomegranate wine , Saffron , Chicken , Rice , Rice

    17
  • BORANI PLOV

    Kərə yağı , Düyü , Boranı , Xəşəm

    12
  • Pickled qovurma

    Onion , Lamb , Chestnut , Prunes

    17
  • TURŞU KABAB-PLOV

    Badımcan , Cəfəri , Kərə yağı , Quzu əti , Abqora

    19
  • ŞIRIN PLOV CÜCƏ ILƏ

    Chicken , Rice , Apricot , Raisins

    13
  • Pilaf with dill

    Dill , Butter , Lamb

    15
  • QUZU ƏTI ŞAH PLOV

    Cherry plum sauce , Butter , Lavash , Lamb , Chestnut , Prunes , Rice , Raisins

    18
  • Shah pilaf

    Butter , Lavash , Chestnut , Prunes , Rice , Raisins

    12

Tandoor

  • LƏZIZ QUZU SƏBƏTI

    70 / 140 AZN Kartof , Kərə yağı , Alça əzməsi , Istiot , Quzu quyruqu , Duz , Qabırqa səbəti

    70
  • ƏTIRLI CIYƏR KABABI

    Kartof , Istiot , Dananın qara çiyəri , Quzu quyruqu , Duz

    12
  • ZƏRIF KARTOF KABABI

    Kartof , Istiot , Quzu quyruqu , Duz

    12
  • HƏLIM NƏRƏ BALIĞI KABABI

    Nərə balığı , Limon , Sarıkök , Tomat salsası , Qarğıdalı yağı , Istiot , Duz

    50
  • ƏNƏNƏVI NƏRƏ BALIĞI LƏVƏNGISI

    Qoz , Soğan , Nərə balığı , Kərə yağı , Limon , Alça əzməsi , Nar şərab , Nar , Istiot , Duz

    250
  • Village chicken

    Kartof , Alça əzməsi , Çolpa , Istiot , Quzu quyruqu , Duz

    20
  • BEL ƏTI

    Qarğıdalı yağı , Istiot , Quzu quyruqu , Duz , Bel əti , Kəklikotu

    40
  • Tenderloin

    Can əti , Kartof , Istiot , Quzu quyruqu , Duz

    40
  • ƏNƏNƏVI TOYUQ LƏVƏNGISI

    Walnut , Onion , Chicken , Cherry plum sauce , Butter , Black pepper , Salt

    35
  • KÜTÜM LƏVƏNGISI

    Walnut , Onion , Cherry plum sauce , Butter , Lemon , Pomegranate wine , Black pepper , Salt , Kutum fish , Sugar

    40
  • TƏNDIRDƏN QUZU QOLU AÇMASI
    47

Desserts

  • ALMA KÖKƏSI

    Egg , Butter , Flour , Sugar , Apple , Milk , Vanilla , Cinnamon , With vanilla

    9
  • ÇEŞIDLI MILLI ŞIRNIYYATLAR

    Sweets

    7
  • Quince

    Apple , Cream , Almond

    10
  • Nuts and snacks

    Walnut , Almond , Hazelnut

    7
  • Jam

    Can əti , Qoz , Albalı , Cənnət alması , Çiyələk , Qızıl gülün ləçəkləri , Ağ gilas

    6
  • QAYMAQLI ƏRIK

    Qaymaq , Badam , Qurudulmuş ərik , Şəkərli sirop

    6
  • Profiteroles

    Qoz , Yumurta , Şokolad , Kakao , Süd , Yağ

    5
  • QILƏMEYVƏLI KÖKƏ

    Qaymaq , Çiyələk , Qara şokolad , Jelatin , Moruq , Maskarpone pendiri

    9
  • SAHİL GILƏMEYVƏLI KEKS

    Sweets

    6
  • ŞƏKƏRLI FINDIQ

    Sweets

    6
  • ŞƏKƏRLI QOZ

    Sweets

    6
  • QAYMAQLI BALQABAQ QOZ LƏPƏSI ILƏ

    Sweets

    6
  • Cheesecake

    Sweets

    7
  • Seasonal fruit
    15
  • DONDURMA(1TOP)

    With vanilla , With strawberry , With chocolate

    1.5
  • DONDURMA(2TOP)

    With vanilla , With strawberry , With chocolate

    3
  • DONDURMA(3TOP)

    With vanilla , With strawberry , With chocolate

    4

Non-alcoholic drinks

  • RED BULL

    İçki

    6
  • COCA-COLA / ZERO

    İçki

    4
  • Sprite

    İçki

    4
  • Fanta

    İçki

    4
  • Tonic

    İçki

    5
  • ZƏNCƏFIL ELI

    İçki

    6