Места Baku Castle HallМеню

Baku Castle Hall — Меню

442 блюда · 45 разделов · 1.5–699 ₼

Healthy Breakfast

Завтрак на двоих
49 ₼

Мучные блюда

MEQRULI XAÇAPURI (450 QR)
Xəmir, suluquni pendiri, kərə yağı, yumurta.
16 ₼
ACARULI XAÇAPURI (470 QR)
Xəmir, suluquni pendiri, kərə yağı, yumurta.
12 ₼
ÇEBUREK (120 QR)
Xəmir, mal əti, gürcü ədviyyatları.
2.5 ₼

Супы

İMERULI XARÇO
Говядина, грецкий орех, чеснок, грузинские специи, лук, перечные хлопья, помидор, круглый рис, томатная паста, зелень
11 ₼
SOLYANKA
Mal əti, soğan, göyərti, tomat pastası, bibər salçası, sarımsaq, gürcü ədviyyatları, pomidor, pul bibər.
12 ₼
GIL QABDA ŞEŞAMADI
Qırmızı lobya, soğan, göyərti, sarımsaq, gürcü ədviyyatları, qoz.
6 ₼

Холодные закуски

TOYUQ RÜLETI
Toyuq filesi, kök, göyərti, kərə yağı, zoğal əzmə turşu, duz, istiot
8 ₼
Колбасная тарелка (200 г)
Ovçu kolbasası, servelat, hind toyuğu vetçinası, doktor kolbasası
15 ₼
Сыр чечил (140 г)
Сыр чечил, лимон
4 ₼
Аджика (120 г)
Tomat pasta, bibər tomatı
4 ₼
Мясная тарелка (250 г)
Mal dili, hind toyuğu filesi, xardal, toyuq ruleti, rosto
25 ₼
Овощной букет (400 г)
Помидор, огурец, острый перец, зелень
9 ₼
Ассорти оливок
6 ₼
Сырная тарелка (450 г)
Motal pendiri, ağ pendir, qoz, Holland pendiri, bal, qoyun pendiri, keçi pendiri, ərik qurusu, mozzarella pendiri, şor, Suluquni pendiri
16 ₼
Рулетики из баклажана (120 г)
Баклажан, грецкий орех, майонез, чеснок
6 ₼
TOYUQ ƏZMƏSI (180 QR)
Курица, грецкий орех, майонез, чеснок, баклажан
7 ₼
Сюзма (120 г)
Qatıq, nanə qurusu, sarımsaq, küncüt
4 ₼
Ассорти солений (400 г)
Yaşıl və ağ xiyar, çerri pomidor, alça, qırmızı və ağ kələm, acı bibər, göyərti
9 ₼
Рыбное ассорти (180 г)
Hisə verilmiş nərə balığı, hisə verilmiş ağ balıq, hisə verilmiş qızıl balıq, limon
60 ₼
Отварной цыплёнок
Деревенский цыплёнок, картофель, морковь
18 ₼

Горячие закуски

BILINÇIK (ƏT ILƏ) (65 QR)
Говядина, мука, молоко, яйцо, зелень, растительное масло
3 ₼
BILINÇIK (KƏSMIKLI) (30 QR)
Творог, мука, молоко, яйцо
2.5 ₼
Кюкю (240 г)
Зелень, яйцо, сливочное масло, грецкий орех, гранат, катык
6 ₼
SOBADA GÖBƏLƏK
Грибы, соль
5 ₼
QIZARDILMIŞ SAÇAQ PENDIR (140 QR)
Сыр чечил, лимон, мука
5 ₼
KREVET TEMPURA VƏ YA SUXARIDƏ (160 QR)
Un, yumurta, suxari, krevetka, svit çili sous, göyərti
15 ₼
Жареная дюшбара
Баранина, мука, яйцо, лук, майонез, кетчуп
5 ₼
TOYUQ QANADI BARBEKÜ SOUS ILƏ (320 QR)
Toyuq qanadı, qırmızı soğan, barbekü sous, kartof fri, mayonez, ketçup
8 ₼
Помидоры с яйцом (300 г)
Помидор, яйцо, сливочное масло, зелень
6 ₼

Закуски к пиву

NOXUD SADƏ
4 ₼
TOYUQ QANADLARI BBQ
10 ₼
TEMPURA KRIVETKA
14 ₼
Грибные чипсы
6 ₼
Гренки с сыром
8 ₼
Жареная дюшбара
5 ₼
SAÇAQLI PENDIR QIZARTMA
5 ₼
Пятяняк
5 ₼
SAÇAQLI PENDIR SADƏ
4 ₼
Луковые кольца
5 ₼

Gürcü Setləri

2 NƏFƏRLIK GÜRCÜ SETI
Gürcü xəngəli, Qızartma Gürcü xəngəli, Yayma xəngəl, Meqruli Xaçapuri, Gürcüsayağı təzə salat, Pendir suluquni, h/v pendir suluquni, turşu assorti, acika, küp qatıq, limonad (tərxun / duşes)
33 ₼
4 NƏFƏRLIK GÜRCÜ SETI
Gürcü xəngəli, Qızartma Gürcü xəngəli, Yayma xəngəl, Meqruli Xaçapuri, Gürcüsayağı təzə salat, Pendir suluquni, h/v pendir suluquni, turşu assorti, acika, küp qatıq, limonad (tərxun / duşes)
64 ₼

Ad günü seti

AD GÜNÜ SETI
Turşu assorti, ağ pendir, süzmə, acika, toyuq əzmə, çörək, miqreli xaçapuri, xırt-xırt badımcan salatı, çoban salatı, paytaxt salatı, sac çolpa, lülə kabab, tikə kabab, toyuq kababı, tərəvəz kababı, kartof lülə, limonad, sirab qazlı/qazsız, kompot
350 ₼

Грузинские салаты

GÜRCÜ SAYAĞI TOYUQ SALATI (200 QR)
Куриное филе, белый лук, майонез, грузинские специи, грецкий орех, гранат, зелень
7 ₼
GÜRCÜ SAYAĞI GÖBƏLƏK SALATI (200 QR)
Göbələk, ağ soğan, bitki yağı, gürcü ədviyyatları, qoz, nar, göyərti, parmezan pendiri, toyuq filesi, sarımsaq, mayonez.
11 ₼
QURU LOBYA SALAT (220 QR)
Qırmızı lobya, qoz, qırmızı soğan, göyərti, gürcü ədviyyatları, sarımsaq, nar.
7 ₼
XAÇAPURI SALATI (250 QR)
Can əti, qırmızı soğan, qoz, qırmızı lobya, sarımsaq, göyərti, bibər, limon, zeytun yağı, gürcü ədviyyatları, pomidor, xiyar.
13 ₼
GÜRCÜSAYAĞI TƏZƏ SALAT (220 QR)
Xiyar, pomidor, göyərti, qoz, qırmızı soğan, acı bibər, narşərab, limon suyu, zeytun yağı, gürcü ədviyyatları, sarımsaq.
7 ₼

Gürcü Qəlyanaltıları

GÜRCÜ BASTIRMA (100 QR)
8 ₼
SULUQUNI PENDIRI (120 QR)
Pendir suluquni
5 ₼

Alkoqolsuz gürcü içkiləri

Грузинский лимонад
4 ₼

Alkoqollu gürcü içkiləri

GÜRCÜ ÇAXIRI (EV SAYAĞI)
Qədəh - 0.150 ml
5 ₼
GÜRCÜ ÇAXIRI (EV SAYAĞI)
0.500 L
18 ₼
GÜRCÜ ÇAXIRI (EV SAYAĞI)
1LT
27 ₼

Завтрак

SƏHƏR YEMƏYI (2 NƏFƏRLIK)
Acaruli xaçapuri, pomidor yumurta, siqara börək, kükü, qlazok, qızardılmış sosis, pendirli omlet, kolbasa doktorskaya, kolbasa servelat, yumurtalı tost, zeytun qara, zeytun yaşıl, mürəbbə əncir, pomidor, xiyar, pendir ağ, pendir holland, xama, qaymaq, qatılaşdırılmış süd, bal, təndir çörək, çay
38 ₼
SƏHƏR YEMƏYI (4 NƏFƏRLIK)
Acaruli xaçapuri, pomidor yumurta, siqara börək, kükü, qlazok, qızardılmış sosis, pendirli omlet, kolbasa doktorskaya, kolbasa servelat, yumurtalı tost, zeytun qara, zeytun yaşıl, mürəbbə əncir, pomidor, xiyar, pendir ağ, pendir holland, xama, qaymaq, qatılaşdırılmış süd, bal, təndir çörək, çay
68 ₼

Салаты

Хрустящий салат из баклажана (180 г)
Баклажан, помидор, зелень, фирменный соус
10 ₼
BAKU CASTLE HALL SALATI (420 QR)
Can əti, rəngli bibər, qarğıdalı kukruz, kahı, aysberq, pomidor çeri, xüsusi sous
15 ₼
TUNA SALAT (380 QR)
Tuna balığı, kahı, aysberq, pomidor, rəngli bibər, xiyar; cappers, yumurta, göyərti, zeytun yağı
10 ₼
Греческий салат (350 г)
Xiyar, pomidor, rəngli bibər, zeytun yağı, ağ pendir, zeytun qara, soğan qırmızı, oreqano
9 ₼
ALMA SALATI
Яблоко, морковь, айсберг, майонез, грецкий орех, соль, чёрный перец
9 ₼
Салат Цезарь с курицей (350 г)
Соус Цезарь, пармезан, айсберг, салат-латук, тостовый хлеб, черри, куриное филе, соль, растительное масло
12 ₼
Салат Цезарь с креветками (320 г)
Соус Цезарь, пармезан, айсберг, салат-латук, тостовый хлеб, черри, соль, растительное масло
15 ₼
SEZAR SALATI HISƏ VERILMIŞ QIZIL BALIQ ILƏ (360 QR)
Пармезан, айсберг, тостовый хлеб, черри, лосось, салат-латук, соус Цезарь, растительное масло, соль
18 ₼
Салат с курицей (200 г)
Toyuq filesi, kök, təzə və turşu xiyar, rəngli bibər, zeytun yağı, göyərti, mayonez, bitki yağı
6.5 ₼
Салат мангал (200 г)
Помидор, баклажан, перец, зелень, растительное масло, красный лук, острый перец
6.5 ₼
Грибной салат (200 г)
Göbələk, kök, təzə və turşu xiyar, rəngli bibər, zeytun yağı, göyərti, bitki yağı
6.5 ₼
Салат Мимоза (200 г)
Картофель, морковь, куриное филе, майонез, яйцо, Голландский сыр
6.5 ₼
Салат Пайтахт (200 г)
Yaşıl noxud, kartof, kök, mayonez, toyuq filesi, turşu və təzə xiyar, yumurta
6.5 ₼
Салат чобан (250 г)
Помидор, огурец, зелень, оливковое масло, красный лук, лимон, соль
5.5 ₼
VIŞNƏLI VƏ POMIDORLU SALAT (200 QR)
Pomidor, albalı, qırmızı soğan, göyərti, zoğal əzməsi
10 ₼

Супы

Дюшбара (350 г)
Quzu əti, un, yumurta, soğan, sirkə, quru nanə, kərə yağı, zəfəran
6 ₼
Томатный суп (350 г)
Mozzarella pendiri, suxari, bitki yağı, sarımsaq, kök, göyərti, tomat pastası, pele tomat
7 ₼
Лапша (350 г)
Un, quzu əti, yumurta, soğan, kərə yağı, qaragöz lobya, quru nanə
7 ₼
Куриный суп (350 г)
Çolpa, kartof, kök, bibər, zəfəran, bitki və kərə yağı, soğan, yumru düyü, göyərti
6 ₼
Довга (320 г)
Зелень, яйцо, катык, круглый рис
4.5 ₼
Грибной суп (350 г)
Грибы, сливочное масло, оливковое масло, сливки, лук, зелень, бульон, чеснок, соль, чёрный перец, молоко, растительное масло
6 ₼
Чечевичный суп (350 г)
Морковь, лук, Чечевица, растительное масло, картофель, перец, томатная паста, лимон, сушёная мята, перечные хлопья
6 ₼

Основные блюда

ŞIRƏLI QUZU MAÇASI (550 QR)
Баранина, сливочное масло, лук
12 ₼
MANQAL ÇIĞIRTMA CAN ƏTI ILƏ (370 QR)
Can əti, badımcan, pomidor, bolqar bibər, soğan, yumurta
22 ₼
MANQAL ÇIĞIRTMA QUZU ƏTI ILƏ (370 QR)
Quzu əti, badımcan, pomidor, bolqar bibər, yumurta, soğan
22 ₼
TURŞU QOVURMA QUZU ƏTI ILƏ (300 QR)
Quzu əti, soğan, alça əzməsi, alça (mövsümi)
18 ₼
VIŞNƏLI QUZU MAÇA (600 QR)
Quzu əti, albalı sousu, soğan, zoğal əzməsi
14 ₼
Жаркое по-пастушьи (600 г)
Лук, баранина, разноцветный перец, картофель, помидор, соль, чёрный перец, сливочное масло, зелень
18 ₼
Сочная говядина (320 г)
Говядина, лук, чернослив, сливочное масло, соль, чёрный перец
16 ₼
KÜP QOVURMA 2 NƏFƏRLIK (500 QR)
Баранина, лук, Айва, каштан, соль, чёрный перец, сливочное масло
32 ₼
Вырезка с вишней
Can əti, albalı, kərə yağı, zoğal əzmə, duz, istiot
22 ₼
AZERBAYCAN YAYMA XƏNGƏLI (200 QR)
Xəmir, mal əti, soğan, kərə yağı, qatıq, qurut.
9 ₼
Гюрза (180 г)
Баранина, лук, сливочное масло, зелень, сметана
10 ₼
Жареная гюрза (200 г)
Quzu əti, soğan, kərə yağı, göyərti, xama.
10 ₼
Сач из вырезки (600 г)
Pomidor, rəngli bibər, badımcan, can əti, soğan, göbələk, lavaş, kərə və bitki yağı, göyərti, sumaq, acı bibər
42 ₼
Сач из баранины (600 г)
Pomidor, rəngli bibər, badımcan, quzu əti, soğan, göbələk, lavaş, kərə və bitki yağı, göyərti, sumaq, acı bibər, kartof
35 ₼
Сач из цыплёнка (600 г)
Pomidor, rəngli bibər, badımcan, çolpa, soğan, göbələk, lavaş, kərə və bitki yağı, göyərti, sumaq, acı bibər, kartof
28 ₼
Садж ассорти (800 г)
Pomidor, rəngli bibər, badımcan, çolpa, can əti, quzu əti, soğan, göbələk, lavaş, kərə və bitki yağı, göyərti, sumaq, acı bibər, kartof
43 ₼
Цыплёнок табака (450 г)
Деревенский цыплёнок, сливочное масло
18 ₼
KEFLI BEÇƏ (ŞƏRABDA) (500 QR)
Деревенский цыплёнок, сливочное масло, Белое вино, виноград
25 ₼
Баранина на пару (380 г)
Баранина, зелёный перец, лук, помидор
12 ₼
QUZU ƏTINDƏN NAR QOVURMA (350 QR)
Баранина, сливочное масло, зелень, гранат, картофель, лук
22 ₼
CAN ƏTINDƏN NAR QOVURMA (350 QR)
Вырезка, сливочное масло, зелень, гранат, картофель, лук
25 ₼
DOLMA (ÜZÜM YARPAQLARINDAN) (250 QR)
Üzüm yarpağı, quzu və mal əti, yumru düyü, göyərti, nanə, qatıq
14 ₼
Джиз-быз (320 г)
Бараньи потроха, курдюк, картофель, лук, зелень
13 ₼

Плов

ŞAH PLOV (6 NƏFƏRLIK) (2.25 KQ)
Uzun düyü, quzu əti, albuxara, ağ soğan, şabalıd, kərə və bitki yağı, lavaş, zəfəran
45 ₼
TURŞULU AŞ (350 QR)
Uzun düyü, quzu əti, albuxara, ağ soğan, şabalıd, kərə və bitki yağı, lavaş, zəfəran
25 ₼
Плов сабзи (350 г)
Рис, зелень, сливочное масло, шафран, телятина
22 ₼

Кебабы

Басдырма из баранины (200 г)
Баранина, лук, зелень
14 ₼
Бараньи потроха (200 г)
10 ₼
TƏRƏVƏZLI ANTRIKOT (370 QR)
Quzu əti, rəngli bibər, pomidor, badımcan, kök, demiglass, duz, istiot, kərə yağı, göyərti
19 ₼
BAKU CASTLE KABABI (180 QR)
Вырезка, курдюк, черри, красный и белый лук, сумах, зелень, лаваш
20 ₼
Люля-кебаб (180 г)
Баранина, курдюк, красный и белый лук, сумах, зелень, лаваш
13 ₼
Тикя-кебаб (180 г)
Баранина, курдюк, красный и белый лук, сумах, зелень, лаваш
13 ₼
ANTRIKOT KABAB (150 QR)
Баранина, курдюк, красный и белый лук, сумах, зелень, лаваш
14 ₼
Говяжья бастурма (180 г)
Mal əti, bitki yağı, kəklikotu, kişniş və şüyüd toxumu
15 ₼
Цыплёнок в сетке (350 г)
Çolpa, palçıq turşu, qırmızı və ağ soğan, pomidor, göyərti, lavaş, paprika
18 ₼
QUZU CIYƏRI QUYRUQ ILƏ (180 QR)
Бараньи потроха, курдюк, красный и белый лук, сумах, зелень, лаваш
12 ₼
Картофельное люля (160 г)
Картофель, яйцо, соль, чёрный перец, красный и белый лук, сумах, зелень, лаваш
6 ₼
Картофель в углях (300 г)
Картофель в углях, соль, красный и белый лук, сумах, зелень, лаваш
6 ₼
Картофель с курдюком
7 ₼
Кебаб из помидоров
1.5 ₼
Кебаб из семечек (200 г)
Баранина, курдюк, красный и белый лук, сумах, зелень, лаваш
12 ₼
Куриный кебаб (220 г)
Курица, томат, растительное масло, красный и белый лук, сумах, зелень, лаваш
9 ₼
Куриное люля (180 г)
Куриное филе, курдюк, красный и белый лук, сумах, зелень, лаваш
9 ₼
QIRÇIN KABABI
Баранина, курдюк, красный и белый лук, сумах, зелень, лаваш
13 ₼

Европейские блюда

MANQAL QOVURMA
Вырезка, баранина, перец, помидор, баклажан, сюзма
18 ₼
Жюльен (100 г)
Куриное филе, грибы, сливки, моцарелла, лук
6.5 ₼
CAN ƏTI QAYMAQ VƏ TƏRƏVƏZ ILƏ (350 QR)
Вырезка, сливки, грибы, лук, сливочное масло, зелень
25 ₼
STEYK QARNIR ILƏ (380 QR)
Can əti, rəngli bibər, kök, badımcan, göbələk, brokkoli, gül kələm, sarımsaq, kərə yağı, oreqano, bitki yağı, pesto sous, çerri pomidor
35 ₼
FAXITOS QARNIR ILƏ (250 QR)
Rəngli bibər, qırmızı soğan, can əti, qarğıdalı konservi, tabasko sousu, göyərti, mozzarella pendiri, xama
21 ₼
Бефстроганов (280 г)
Вырезка, лук, солёный огурец, грибы, сливки, зелень
20 ₼
TOYUQ FILESI GÖBƏLƏKDƏ (280 QR)
Куриное филе, грибы, сливки, сливочное масло, зелень
12 ₼
Котлета по-киевски (250 г)
Куриное филе, сливочное масло, сухарики, мука, яйцо, картофель фри, майонез, кетчуп, зелень
10 ₼
STEYK MEDALYON PESTO SOUSU ILƏ (380 QR)
Can əti, rəngli bibər, kök, göbələk, brokkoli, gül kələm, kərə yağı, oreqano, bitki yağı, pesto sous
35 ₼
TOYUQ FILESI TERYAKI QARNIRLƏ
Toyuq filesi, düyü, teriyaki sous, küncüt
10 ₼

Бургеры и сэндвичи

Клаб-сэндвич (300 г)
Тостовый хлеб, огурец, солёный огурец, помидор, куриное филе, салат-латук, яйцо, оливковое масло, картофель фри
10 ₼
Бургер с говядиной (280 г)
Can əti, quyruq, kartof fri, mayonez, ketçup, sendviç pendir, kahı, turşu xiyar, qırmızı və ağ soğan, burger çörəyi
14 ₼
Куриный бургер (280 г)
Toyuq filesi, kartof fri, mayonez, ketçup, sendviç pendir, kahı, turşu xiyar, qırmızı və ağ soğan, burger çörəyi
10 ₼
Наггетсы (220 г)
Toyuq filesi, kartof fri, mayonez, ketçup, panko suxari, un, yumurta
9 ₼

Паста и пиццы

PENNE QIZIL BALIQ ILƏ (280 QR)
Qızıl balıq, makaron, qaymaq, parmezan pendiri
18 ₼
PENNE ARABBIATA (220 QR)
Makaron, çerri pomidor, göyərti, sarımsaq, tomat sous, zeytun yağı, parmezan pendiri
10 ₼
Спагетти болоньезе (250 г)
Спагетти, лук, чеснок, томатная паста, зелень, оливковое масло, сливочное масло, соль, чёрный перец, пармезан, говядина
15 ₼
POLO FUNGI (250 QR)
Fettuçini pasta, toyuq filesi, göbələk, parmezan pendiri, çerri pomidor
16 ₼
FETTUÇINI KREVET ILƏ (320 QR)
Krevetka, fettuçini pasta, tomat, çerri pomidor, kərə yağı, parmezan pendiri
18 ₼
PASTA CARBONARA (200 QR)
Спагетти, сливки, яйцо, пармезан, сливочное масло, черри
15 ₼
Феттучине Альфредо (200 г)
Makaron Fettuçini, qaymaq, çerri pomidor, parmezan pendiri, göyərti, duz, qara istiot, kərə yağı
14 ₼
BARBEKÜ SOUSLU TOYUQLU PIZZA (350 QR)
Toyuq əti, mozzarella pendiri, barbekü sousu, qarğıdalı dənələri, pizza xəmiri
15 ₼
ƏTLI PIZZA (350 QR)
Мясо, моцарелла, соус для пиццы, тесто для пиццы, лук
18 ₼
Пицца Цезарь (400 г)
Салат Цезарь, соус, моцарелла, пармезан, тесто для пиццы
19 ₼
TOYUQLU PIZZA 32 SM (350 QR)
Соус для пиццы, моцарелла, тесто для пиццы, куриное филе, разноцветный перец
14 ₼
SALYAMI PIZZA 32 SM (350 QR)
Соус для пиццы, моцарелла, тесто для пиццы, разноцветный перец, салями
15 ₼
MARQARITA PIZZA 32 SM (320 QR)
Соус для пиццы, моцарелла, тесто для пиццы
13 ₼
GÖBƏLƏKLI PIZZA 32 SM (320 QR)
Соус для пиццы, моцарелла, тесто для пиццы, грибы
12 ₼
TƏRƏVƏZLI PIZZA 32 SM (320 QR)
Pizza sousu, mozzarella pendiri, pizza xəmiri, rəngli bibər, badımcan, qara tumsuz zeytun, göbələk, qarğıdalı konservi
12 ₼
QARIŞIQ PIZZA 32 SM (380 QR)
Pizza sousu, mozzarella pendiri, pizza xəmiri, toyuq filesi, can əti, salyami, qara tumsuz zeytun, göbələk, rəngli bibər
18 ₼

Гарниры

Картофельное пюре
5 ₼
Рис (160 г)
Рис, сливочное масло, зелень
5 ₼
Картофель фри (140 г)
Kartof fri, mayone, ketçup, duz
5.5 ₼
EVSAYAĞI KARTOF QIZARTMASI (350 QR)
Картофель, соль
6.5 ₼
TƏRƏVƏZLƏR (200 QR)
Баклажан, зелёный перец, картофель, помидор, зелень
7 ₼

Десерты

Фруктовый салат
Сезонные фрукты, мёд, сливки, мята, грецкий орех, сметана
10 ₼
Кюнефе
Künəfə, kərə yağı, sirop, üyüdülmüş püstə, dondurma
9 ₼
Чизкейк
Çizkeyk, şokolad siropu
9 ₼
Шоколадный вулкан
Pudra şəkəri, dondurma, şokolad sirop
9 ₼
Тирамису
Tiramisu, şokolad siropu
9 ₼
Медовый торт
Ballı tort, şokolad sirop
9 ₼
MEYVƏ ASSORTI (ORTA)
19 ₼
MEYVƏ ASSORTI (BÖYÜK)
27 ₼
Жареный нут (350 г)
Qoz, fındıq, qara və ağ kişmiş, badam, ərik qurusu, püstə
25 ₼
Мороженое
6 ₼

Алкогольные коктейли

Daiquiri
Ром, лимонный сок
9 ₼
Виски Сауэр
Viski, monin , meyvə suyu, limon suyu
9 ₼
Negroni
Джин, Campari, Martini rosso
9 ₼
RUSTY NAIL
Виски, Drambuie
8 ₼
Cosmopolitan
Водка, Фруктовый сок, Cointreau, лимонный сок
9 ₼
Б-52
Kahlua, Baileys, Cointreau
10 ₼
Мохито
Rum, monin, sprite, limon suyu, nanə
11 ₼
Олд Фешен
Viski, monin, amaro
12 ₼
Маргарита
Текила, Cointreau, лимонный сок
12 ₼
Aperol Spritz
Aperol, Просекко, газированная вода
13 ₼
BELLINI/ROSSINI
Monin, meyvə suyu, prosecco
13 ₼
LONG ICELAND ENERGY
Tequia, gin, rum, vodka, cointreau, limon suyu, red bull
18 ₼
Лонг Айленд
Tequia, gin, rum, vodka, cointreau, limon suyu, coca cola
15 ₼

Водка

Absolut (1л)
70 ₼
RUSSKY STANDART PLATINIUM (0.5 L)
47 ₼
NEMIROFF 0.5
38 ₼
XAN CHINAR 0.5 L
15 ₼
XAN XRUSTALNAYA 0.5 L
16 ₼
NEMIROFF 0.7
45 ₼
RUS. STANDART PLATINIUM 0.7 L
58 ₼
VODKA RUSSKIY STANDART 0.7 L
50 ₼
XAN ELIT 0.7 L
30 ₼
XAN MUROV 0.7 L
15 ₼
XAN PREMIUM 0.7L
12 ₼
XAN XRUSTALNAYA 0.7 L
18 ₼
XAN YUBILEY 0.7 L
22 ₼
ARXANGELSKI 1LT
63 ₼
ÇISTIYE ROSI LT
125 ₼
ONEQIN LT
140 ₼
XAN XRUSTALNAYA 1L
22 ₼
XAN KONKORDIYA 0,5L
20 ₼
XAN KONKORDIYA 0,7L
26 ₼
Absolut (50 мл)
8 ₼
Absolut (0.7 л)
59 ₼
Finlandia 50мл
5 ₼
Finlandia (0.7 л)
57 ₼
XAN YELKƏN 50ML
3 ₼
XAN SAPPHIRE 50ML
3 ₼
XAN SAPPHIRE 0.7 L
27 ₼
XAN YUBILEY 50ML
4 ₼
XAN YUBILEY 0.5 L
18 ₼
XAN ÇINAR 50ML
3 ₼
XAN ÇINAR (0.7 L)
18 ₼
XAN ALMAZ 0.7 L
44 ₼
XAN ALMAZ 50ML
3 ₼
XAN 1860 50ML
7 ₼
XAN 1860 0.7 L
85 ₼
Grey Goose 50мл
12 ₼
Grey Goose 0.7 л
105 ₼
XAN YELKEN (0.7 L)
26 ₼
ONEQIN (0.5 L)
82 ₼
ONEQIN (0.7 L)
106 ₼
CISTI ROS (0.5 L)
70 ₼
Finlandia 1л
70 ₼
Finlandia 0.5л
45 ₼
FORTUNA 0.5L
50 ₼
FORTUNA 0.7L
60 ₼
Grey Goose 1л
135 ₼
Grey Goose 0.5л
96 ₼
RIGA BLACK 0.7
60 ₼
RIGA BLACK 0.5
48 ₼
SUMMUM 0.7
82 ₼
X VODKA 0.7
70 ₼
X VODKA GOLD 0.7
100 ₼
TIGER BLANC 0.750
140 ₼
TIGER BLANC (1 LT)
155 ₼
REYKA 0,7
118 ₼
Absolut (0.5 л)
45 ₼

Ликёр

Jagermeister (0.70 л)
100 ₼
Jagermeister (0.500 л)
70 ₼
Baileys 1 л
90 ₼
Kahlua 1 л
90 ₼
Jagermeister 50мл
8 ₼
Baileys 50 мл
6 ₼
Kahlua 50 мл
6 ₼
Cointreau 50 мл
7 ₼
Drambuie 50 мл
5 ₼
DISARONNO AMARETTO 50ML
5 ₼
Jagermeister (1 л)
120 ₼

Мясные блюда

ŞIRƏLI QUZU MAÇASI (550 QR)
Баранина, сливочное масло, лук
12 ₼
MANQAL ÇIĞIRTMA QUZU ƏTI ILƏ (370 QR)
Quzu əti, badımcan, pomidor, bolqar bibər, yumurta, soğan
22 ₼
TURŞU QOVURMA QUZU ƏTI ILƏ (300 QR)
Quzu əti, soğan, alça əzməsi, alça (mövsümi)
18 ₼
ALBALILI QUZU MAÇA (600 QR)
Quzu əti, albalı sousu, soğan, zoğal əzməsi
14 ₼
Жаркое по-пастушьи (600 г)
Лук, баранина, разноцветный перец, картофель, помидор, соль, чёрный перец, сливочное масло, зелень
18 ₼
Басдырма из баранины (200 г)
Баранина, лук, зелень
14 ₼
Бараньи потроха (200 г)
10 ₼
MANQAL QOVURMA (400 QR)
Вырезка, баранина, перец, помидор, баклажан, сюзма
18 ₼
Сач из вырезки (600 г)
Pomidor, rəngli bibər, badımcan, can əti, soğan, göbələk, lavaş, kərə və bitki yağı, göyərti, sumaq, acı bibər
42 ₼
Сач из баранины (600 г)
Pomidor, rəngli bibər, badımcan, quzu əti, soğan, göbələk, lavaş, kərə və bitki yağı, göyərti, sumaq, acı bibər, kartof
35 ₼
QUZU ƏTINDƏN NAR QOVURMA (350 QR)
Баранина, сливочное масло, зелень, гранат, картофель, лук
20 ₼
CAN ƏTINDƏN NAR QOVURMA (350 QR)
Вырезка, сливочное масло, зелень, гранат, картофель, лук
25 ₼
Джиз-быз (320 г)
Бараньи потроха, курдюк, картофель, лук, зелень
13 ₼
BAKU CASTLE KABABI (180 QR)
Вырезка, курдюк, черри, красный и белый лук, сумах, зелень, лаваш
20 ₼
Люля-кебаб (180 г)
Баранина, курдюк, красный и белый лук, сумах, зелень, лаваш
13 ₼
Тикя-кебаб (180 г)
Баранина, курдюк, красный и белый лук, сумах, зелень, лаваш
13 ₼
Говяжья бастурма (180 г)
Mal əti, bitki yağı, kəklikotu, kişniş və şüyüd toxumu
15 ₼
Кебаб из семечек (200 г)
Баранина, курдюк, красный и белый лук, сумах, зелень, лаваш
12 ₼
CAN ƏTI QAYMAQ VƏ TƏRƏVƏZ ILƏ (350 QR)
Вырезка, сливки, грибы, лук, сливочное масло, зелень
25 ₼
STEYK QARNIR ILƏ (380 QR)
Can əti, rəngli bibər, kök, badımcan, göbələk, brokkoli, gül kələm, sarımsaq, kərə yağı, oreqano, bitki yağı, pesto sous, çerri pomidor
35 ₼
FAXITOS QARNIR ILƏ (250 QR)
Rəngli bibər, qırmızı soğan, can əti, qarğıdalı konservi, tabasko sousu, göyərti, mozzarella pendiri, xama
21 ₼
Бефстроганов (280 г)
Вырезка, лук, солёный огурец, грибы, сливки, зелень
20 ₼

Коньяк

HENNESSY X.O 0.05 L
35 ₼
MARTELL XO 0.7
400 ₼
XAN 1860 V.S.O.P 50ML
6 ₼
XAN 1860 V.S.O.P 0.7
70 ₼
XAN 1860 X.O 50ML
8 ₼
XAN 1860 X.O 0.7
105 ₼
HENNESY V.S 50 ML
8 ₼
HENNESY V.S 1L
145 ₼
HENNESY V.S.O.P 50ML
14 ₼
HENNESY V.S.O.P 0.7
170 ₼
HENNESY X,O 0.7 L (0.7 L)
490 ₼

Блюда из курицы

PORTAĞALLI ÇOLPA ( 2 NƏFƏRLIK )
Цыплёнок, апельсин, сливочное масло, соль, чёрный перец
21 ₼
Сач из цыплёнка (600 г)
Pomidor, rəngli bibər, badımcan, çolpa, soğan, göbələk, lavaş, kərə və bitki yağı, göyərti, sumaq, acı bibər, kartof
28 ₼
Цыплёнок табака (450 г)
Деревенский цыплёнок, сливочное масло
18 ₼
KEFLI BEÇƏ (ŞƏRABDA) (500 QR)
Деревенский цыплёнок, сливочное масло, Белое вино, виноград
25 ₼
Цыплёнок в сетке (350 г)
Çolpa, palçıq turşu, qırmızı və ağ soğan, pomidor, göyərti, lavaş, paprika
18 ₼
Куриный кебаб (220 г)
Курица, томат, растительное масло, красный и белый лук, сумах, зелень, лаваш
9 ₼
Куриное люля (180 г)
Куриное филе, курдюк, красный и белый лук, сумах, зелень, лаваш
9 ₼
TOYUQ FILESI GÖBƏLƏKDƏ (280 QR)
Куриное филе, грибы, сливки, сливочное масло, зелень
12 ₼
Котлета по-киевски (250 г)
Куриное филе, сливочное масло, сухарики, мука, яйцо, картофель фри, майонез, кетчуп, зелень
10 ₼
TOYUQ FILESI TERYAKI QARNIRLƏ (350 QR)
Toyuq filesi, düyü, teriyaki sous, küncüt
10 ₼

Шампанское

XAN JEMCUJINA 750ML
14 ₼
MOET & CHANDON BRUT 750ML
200 ₼
ASTI MARTINI 750M
55 ₼

Новинки меню

TƏRƏVƏZLI ANTRIKOT (370 QR)
Quzu əti, rəngli bibər, pomidor, badımcan, kök, demiglass, duz, istiot, kərə yağı, göyərti
19 ₼
Вырезка с вишней
Can əti, albalı, kərə yağı, zoğal əzmə, duz, istiot
22 ₼
Сочная говядина (320 г)
Говядина, лук, чернослив, сливочное масло, соль, чёрный перец
16 ₼
KÜP QOVURMA (500 QR)
Quzu, əti, soğan, heyva, şabalıd, duz, istiot, kərə yağı
32 ₼
BAKU CASTLE HALL SALATI (420 QR)
Can əti, rəngli bibər, qarğıdalı kukruz, kahı, aysberq, pomidor çeri, xüsusi sous
15 ₼
Салат с тунцом (380 г)
Tuna balığı, kahı, aysberq, pomidor, rəngli bibər, xiyar; cappers, yumurta, göyərti, zeytun yağı
10 ₼
Греческий салат (350 г)
Xiyar, pomidor, rəngli bibər, zeytun yağı, ağ pendir, zeytun qara, soğan qırmızı, oreqano
9 ₼
PORTAĞALLI ÇOLPA (2 NƏFƏRLIK)
Цыплёнок, апельсин, сливочное масло, соль, чёрный перец
21 ₼
ALMA SALATI
Яблоко, морковь, айсберг, майонез, грецкий орех, соль, чёрный перец
9 ₼

Вина

GOYGOL BAYANSIRE AG KEMSIRIN 0.750 BTL
18 ₼
GOYGOL CHARDONNAY KEM TURS 0.750 BTL
18 ₼
ÇAXIR BADIOLO CHIANTI TRAMBUSTI 0.75 BTL
60 ₼
ÇAXIR MEYSƏRI AĞ SƏDƏF
52 ₼
GOYGOL SAPERAVI KƏM ŞIRIN BOKAL
4 ₼
SAVALAN CABERNET MERLOT KƏMŞIRIN BOKAL
9 ₼
SAVALAN LIMITED RELEASE DRY BOKAL
8 ₼
SAVALAN MERLOT KƏMTURŞ BOKAL
9 ₼
ÇAXIR MEYSƏRI QIRMIZI MƏXMƏRI
62 ₼
GOYGOL MERLOT KEM TURS 0.75BTL
18 ₼
GOYGOL SAPERAVI KEM SIRIN 0.75BTL
18 ₼
KARABAKH MERLOT 0.75BTL
35 ₼
KARABAKH SAPERAVI 0.75BTL
35 ₼
SAVALAN CABERNET. MERLOT KƏMŞIRIN 0.750
32 ₼
SAVALAN LIMITED RELEASE DRY 0.75BTL
32 ₼
SAVALAN MERLOT 0.75BTL KƏMTURŞ
32 ₼
KARABAKH CHARDONNAY 0.750 BTL
33 ₼
SAVALAN CHARDONNAY 0.750 BTL
32 ₼
WINE AĞDAM PORTVEYN 0.750 BTL
20 ₼
GOYGOL BAYANSIRE AĞ KƏMŞIRIN BOKAL
4 ₼
GOYGOL CHARDONNAY KƏM TURŞ BOKAL
4 ₼
HILLSIDE PINOT GRIGIO TURŞ BOKAL
8 ₼
KARABAKH CHARDONNAY BOKAL
12 ₼
SAVALAN CHARDONNAY BOKAL
9 ₼
KARABAKH (BOTTLE)
35 ₼
KARABAKH (GLASS)
12 ₼
HILLSIDE (GLASS)
8 ₼
HILLSIDE (BOTTLE)
30 ₼
SAVALAN (GLASS)
9 ₼
SAVALAN (BOTTLE)
34 ₼
GÖY-GÖL (GLASS)
4 ₼
GÖY-GÖL (BOTTLE)
18 ₼
YELENENDORF MUSCAT DESSERT
25 ₼

Текила

PATRON REPOSADO 0.050 L
13 ₼
OLMECA GOLD 0.5
52 ₼
Sierra Silver 50 мл
5 ₼
Sierra Silver 1л
78 ₼
Olmeca Silver 50мл
6 ₼
Olmeca Silver 1л
93 ₼
OLMEGA GOLD 50 ML
6 ₼
Patron Silver 50 мл
9 ₼
Patron Silver 0.7 л
195 ₼
Sierra Silver 0.7л
70 ₼
Sierra Silver 0.5л
58 ₼
OLMECA SILVER BLANCO 0.7L
80 ₼
Olmeca Gold 1л
98 ₼
OLMECA SILVER BLANCO 0.5L
65 ₼
Patron Silver 1л
175 ₼

Виски

CHIVAS 18 (0.5)
135 ₼
CHIVAS 21 (0.7LT)
400 ₼
Chivas Regal 12 0.7л
110 ₼
JAMESON 0.7
82 ₼
JAMESON CVESTED 0.7
90 ₼
MACALLAN 18 (0.7)
699 ₼
WHISKY MONKEY SHOULDER 0,7
110 ₼
BLACK LABEL 12 1LT
130 ₼
Glenfiddich 12 50мл
8 ₼
GLENFIDDICH 12 (BOTTLE)
140 ₼
Chivas Regal 18 50 мл
12 ₼
Chivas Regal 18 1л
225 ₼
Chivas Regal 12 50мл
9 ₼
Chivas Regal 12 1л
125 ₼
Macallan 12 50мл
14 ₼
MACALLAN 12 (BOTTLE)
210 ₼
Glenmorangie 50мл
14 ₼
Jameson 50 мл
6 ₼
Jameson 1 л
90 ₼
Jim Beam 50мл
6 ₼
Jim Beam 1л
68 ₼
Jack Daniels 50 мл
7 ₼
Jack Daniels 1л
115 ₼
Chivas Regal 12 0.5л
78 ₼
Chivas Regal 18 0.7л
175 ₼
Jameson 0.5л
64 ₼
Johnnie Walker Red Label 0.5л
40 ₼
MONKEY SHOULDER 0,5
98 ₼
GLENFIDDICH 15 - 0,7
198 ₼
TULLAMORE D.E.W 0.5
65 ₼
Jack Daniels (0.7 л)
95 ₼

Пиво

XIRDALAN SÜZÜLMÜŞ ÇƏLLƏK 0.33ML
3.5 ₼
XIRDALAN 0.5 л
7 ₼
Efes
6 ₼
Efes Draft
8 ₼
HEINEKEN 0.33
8 ₼
MILLER 0.33
8 ₼
CORONA EXTRA-0.33
9 ₼

Энергетики

RED BULL
8 ₼

Рыба

QIZIL BALIQ ZƏFƏRANLI SOUS ILƏ (300 QR)
Лосось, шафран, сливки, лимонный сок, Картофель по-деревенски
35 ₼
Форель (400 г)
Форель, лимон, наршараб, зелень, растительное масло
25 ₼
Лосось (250 г)
Qızıl balıq, kərə yağı, kartof, zəfəran, alça (mövsümi)
30 ₼

Сет кебабов

4 NƏFƏRLIK KABAB SETI
Acika, süzmə, albalı salatı, çoban salatı, lülə kabab, tikə kabab, toyuq kabab, ciyər kababı, kartof lülə, külləmə pomidor
90 ₼

Соусы

Барбекю (0,065г)
2 ₼
SWEETCHILI (0,060QR)
2 ₼
SIRKƏ ALMA (0,050QR)
2 ₼
SOYA (0,060QR)
2 ₼

Хлеб

Хлеб
2 ₼

Прохладительные напитки

TƏZƏ SIXILMIŞ LIMON ŞIRƏSI
2 ₼
TƏZƏ SIXILMIŞ NAR ŞIRƏSI
10 ₼
Айран
Qatıq, nanə qurusu, duz
3 ₼
SU (SIRAB) QAZLI/QAZSIZ
3.5 ₼
FANTA/SPRITE/COLA
5 ₼
Лимонад
4 ₼
Тоник
3.5 ₼
Натуральные соки (1 л)
8.5 ₼
Натуральные соки 0.3 л
3 ₼
Компот
5 ₼
EVSAYAĞI LIMONAD
8 ₼
EVSAYAĞI SOYUQ ÇAY
5 ₼
TƏZƏ SIXILMIŞ KÖK ŞIRƏSI
6 ₼
TƏZƏ SIXILMIŞ ALMA ŞIRƏSI
6 ₼
TƏZƏ SIXILMIŞ PORTAĞAL ŞIRƏSI
8 ₼
TƏZƏ SIXILMIŞ QREYPFURT ŞIRƏSI
10 ₼
TƏZƏ SIXILMIŞ ANANAS ŞIRƏSI
12 ₼

Горячие напитки

Латте
5 ₼
Эспрессо
3 ₼
Американо
4 ₼
Капучино
5 ₼
Кофе по-турецки
5.5 ₼
Простой чай
6 ₼
JASMIN ÇAYI
6 ₼
Зелёный чай
6 ₼
ÇAY DƏSGAHI (QƏLYAN ILƏ)
35 ₼

Безалкогольные коктейли

APPLE MOJITO
Monin, sprite, meyvə suyu, limon suyu, nanə
8 ₼
Пина колада
Monin, meyvə suyu
7 ₼
Молочный коктейль
Dondurma, süd, monin
9 ₼

Пиво

XIRDALAN SÜZÜLMÜŞ ÇƏLLƏK 0,5L
4.5 ₼
XIRDALAN BUTULKA
7 ₼
HEINEKEN BUTULKA
8 ₼
Efes Zero
4.5 ₼

Горячие блюда грузинской кухни

XAÇAPURI ŞIŞDƏ (400 QR)
Un, yumurta, duz, kərə yağı, suluquni pendiri, küncüt
14 ₼
ARABULLI
Mal əti, pomidor, suluquni pendiri, göbələk, mayonez, soğan, gürcü ədviyyatları, sarımsaq.
15 ₼
TIBLISURI
Mal əti, toyuq filesi, göbələk, rəngli bibər, suluquni pendiri, mayonez, gürcü ədviyyatları, yaşıl bibər, qaymaq, göbələk, sarımsaq, soğan.
17 ₼
KALAKURI
Toyuq filesi, rəngli bibər, suluquni pendiri, gürcü ədviyyatları, qaymaq, pomidor, soğan.
12 ₼
OCAXURI MAL ƏTI
Mal əti, kartof, soğan, gürcü ədviyyatları, pul bibər, sarımsaq, göyərti, limon, pomidor, rəngli bibər.
15 ₼
ÇKMERULI
Цыплёнок, грецкий орех, сливки, чеснок, зелень
18 ₼
ÇAŞAŞULI
Mal əti, soğan, sarımsaq, gürcü ədviyyatları, pomidor, rəngli bibər, ağ çaxır, zirinc, kərə yağı, dəfnə yarpağı
17 ₼
XORCOMI
Can əti, göbələk, suluguni pendiri, mayonez, gürcü ədviyyatları, sarımsaq.
22 ₼
SOBADA SULUGUNI PENDIRI GÖBƏLƏKLƏ
Göbələk, suluguni pendiri, göyərti, kərə yağı, gürcü ədviyyatları.
8 ₼
QIZARDILMIŞ SULUGUNI PENDIRI
Suxari, suluguni pendiri, yumurta, kərə yağı
8 ₼
TABAKA SARIMSAQ SOUSU ILƏ
çolpa, sarımsaq, kərə yağı, bitki yağı, pomidor süfrəlik, kahı, zirinc
19 ₼
KOKOTI
Toyuq filesi, göbələk, xama, suluguni pendiri, ağ soğan, göyərti, tkemali.
11 ₼

Baku Castle Hall